Také Polsko rozšířilo zákaz dovozu hovězího masa z EU
18.01.2001 | Právo
VARŠAVA - Polsko včera rozšířilo zákaz dovozu hovězího masa na další země Evropské unie (EU) - Itálii a Rakousko, ačkoli se podezření na první případ tzv. nemoci šílených krav (BSE) v druhé jmenované zemi při důkladnějším testu nepotvrdilo.
Polsko, kde zatím nebyly objeveny žádné případy nakažení BSE, již zakázalo dovoz hovězího i živých zvířat z deseti evropských států. Zákaz se dosud týkal Británie, Irska, Francie, Německa, Švýcarska, Portugalska, Belgie, Dánska, Nizozemska a Španělska. Italské zdravotnické orgány zajistily na severu země preventivně část hovězího chovu, a to stádo 65 krav. Podnětem k zásahu byly obavy, zda nedošlo ke kontaminaci dobytčího krmiva kostní moučkou, oznámila veterinární služba v Bergamu. Na případné nebezpečí upozornila sama společnost dodávající dobytčí krmivo, když nevyloučila, že do části krmiva se dostala moučka živočišného původu. Výsledky analýz, které mají objasnit, zda krmivo je skutečně závadné, budou známy nejdříve za týden. Pokud se domněnka skutečně potvrdí, bude nezbytné zajištěné stádo utratit. Podle středečního stanoviska Vědeckého řídícího výboru, který je poradním orgánem Evropské komise, budou třeba další omezení ve využívání hovězího dobytka. Experti mají zato, že i vykostěné maso by mělo být považováno za rizikové, pokud pochází z blízkosti páteře a ze zvířat starších než rok. Radí také tepelné zpracování hovězího tuku pod tlakem, aby se minimalizovala potenciální přítomnost prionů, než se použije do krmení. Experti znovu potvrdili, že proteiny z hovězí kůže a svaloviny jsou bezpečné, pokud se respektují všechny dosavadní nařízení. Podle výboru ale u dobytka, který se narodil před totálním zákazem užívání masokostních mouček a jeho důsledným dodržováním, může být zvýšené riziko nákazy, což si může vyžádat další omezující opatření.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



