Také Polsko rozšířilo zákaz dovozu hovězího masa z EU

VARŠAVA - Polsko včera rozšířilo zákaz dovozu hovězího masa na další země Evropské unie (EU) - Itálii a Rakousko, ačkoli se podezření na první případ tzv. nemoci šílených krav (BSE) v druhé jmenované zemi při důkladnějším testu nepotvrdilo.

Polsko, kde zatím nebyly objeveny žádné případy nakažení BSE, již zakázalo dovoz hovězího i živých zvířat z deseti evropských států. Zákaz se dosud týkal Británie, Irska, Francie, Německa, Švýcarska, Portugalska, Belgie, Dánska, Nizozemska a Španělska. Italské zdravotnické orgány zajistily na severu země preventivně část hovězího chovu, a to stádo 65 krav. Podnětem k zásahu byly obavy, zda nedošlo ke kontaminaci dobytčího krmiva kostní moučkou, oznámila veterinární služba v Bergamu. Na případné nebezpečí upozornila sama společnost dodávající dobytčí krmivo, když nevyloučila, že do části krmiva se dostala moučka živočišného původu. Výsledky analýz, které mají objasnit, zda krmivo je skutečně závadné, budou známy nejdříve za týden. Pokud se domněnka skutečně potvrdí, bude nezbytné zajištěné stádo utratit. Podle středečního stanoviska Vědeckého řídícího výboru, který je poradním orgánem Evropské komise, budou třeba další omezení ve využívání hovězího dobytka. Experti mají zato, že i vykostěné maso by mělo být považováno za rizikové, pokud pochází z blízkosti páteře a ze zvířat starších než rok. Radí také tepelné zpracování hovězího tuku pod tlakem, aby se minimalizovala potenciální přítomnost prionů, než se použije do krmení. Experti znovu potvrdili, že proteiny z hovězí kůže a svaloviny jsou bezpečné, pokud se respektují všechny dosavadní nařízení. Podle výboru ale u dobytka, který se narodil před totálním zákazem užívání masokostních mouček a jeho důsledným dodržováním, může být zvýšené riziko nákazy, což si může vyžádat další omezující opatření.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info