SZPI zabavila 2,5 tuny rýžových závitků z nelegální sklepní výrobny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes zabavila takřka 2,5 tuny rýžových závitků s masem, které policie objevila v nelegální výrobně v Praze 4. Rýžové závitky byly vyráběny ve sklepě pro odběratele z nedaleké asijské tržnice Saparia. ČTK to dnes sdělil mluvčí SZPI Michal Spáčil. Suroviny určené k výrobě závitků podle policie obsahovaly myší trus.

"Při kontrole bylo zjištěno, že provozovatelé, kteří vyrábí rýžové závitky s masem pro odběratele v tržnici Saparia, nemají příslušná oprávnění k činnosti. Hygienické podmínky ve sklepních prostorách, v nichž se výrobna nachází, byly zcela nevyhovující," uvedl Spáčil.

Inspektoři proto zakázali uvést do oběhu 2472 kilogramů rýžových závitků a zbývající nezpracované suroviny, tedy zhruba 500 kilogramů rýže a 100 kilogramů masa. "Inspekce také zakázala další používání těchto prostor k potravinářské výrobě. Zadržené potraviny budou předány k likvidaci do kafilérie," podotkl Spáčil. SZPI už o případu informovala Státní veterinární správu.

Policisté na nelegální výrobnu rýžových závitků v Praze 4 narazili při akci Regulátor, která byla zaměřena na vypátrání cizinců pobývajících v Česku bez povolení. "Na místě byly zajištěny téměř tři tuny surovin, které byly kontaminovány myším trusem. Jednalo se o balíčky rýže s masem, to vše zabalené v bambusovém listě," sdělil ČTK mluvčí pražské policie Jan Daněk.

Policisté, kteří na nelegální výrobnu ihned upozornili SZPI, při akci zadrželi čtyři vietnamsky hovořící cizince. Tři zadržení Vietnamci pobývali v Česku legálně a jeden neměl v pořádku doklady, takže jeho případem se bude zabývat cizinecká policie.