Švédsko vyhlásilo nový cíl rozvoje ekologického zemědělství

Švédská vláda zvýšila svoje ambice pokud jde o rozvoj ekologického zemědělství a stanovila cíl, aby do roku 2010 zahrnovalo toto odvětví 15 %, to je asi 400 000 ha zemědělské půdy.

V současné době je přibližně 16 % švédské zemědělské půdy zařazeno do programu environmentálních subvencí, ale pouze polovina této výměry má certifikát ekologického zemědělství. Jediným orgánem pověřeným udělovat certifikace ekologické zemědělské produkce a potravin ve Švédsku je KRAV.

Tato organizace je klíčovým hráčem na trhu ekologických potravin ve Švédsku. Vyvíjí ekologické standardy, kontroluje jejich dodržování a má právo používat ochrannou známku KRAV. Je organizovaná jako korporativní asociace 25 členů. Reprezentuje zemědělce, zpracovatele, obchodníky a spotřebitele a také zájmy ekologického zemědělství a welfare zvířat. Zaměstnává asi 60 pracovníků, z nichž téměř polovina provádí inspekce na plný úvazek. Je aktivním členem

IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) a ovlivňuje také tvorbu legislativy EUtýkající se ekologického zemědělství. Švédský národní výbor pro zemědělství a Švédská národní správapro potraviny pověřily KRAV prováděním inspekce ekologické výroby na území Švédska. Cíle rozšíření ekologického zemědělství v různých odvětvích se liší. Pro odvětví mléka, hovězího masa, ovčího masa a vajec bylo stanoveno dosažení 10 % certifikované ekologické produkce do roku 2010, což představuje více než zdvojnásobení současné úrovně. Ambice vlády v odvětví vepřového masa a drůbežího masa jsou podstatně skromnější a cílem je dosažení pouze asi 1% ekologické produkce do roku 2010. Mluvčí výboru pro zemědělství zdůvodňuje tento nižší cíl tím, že ekologická produkce vepřového a drůbežího masa je obtížnější hlavně proto, že zvířata nemohou být chována vzhledem ke švédskému klimatu venku. V současném období ekologická produkce v těchto dvou odvětvích ve Švédsku prakticky neexistuje. Výbor pro zemědělství bude nyní předkládat svoje návrhy na nové směrnice a cíle ministryni zemědělství Ann-Christin Nykvist. Očekává však, že politická opatření k pozvednutí ekologické produkce budou omezená. Růst musí odpovídat tržní poptávce.