Šumavské pivo má říz, poznali hosté pivobraní
18.09.2007 | Mladá fronta Dnes
Historicky první pivobraní a vinobraní se uskutečnilo v pátek a v sobotu v Železné Rudě. Minipivovar, který vaří pivo od července letošního roku, zde představil svá tři esa: třináctistupňový tmavý Grádl, dvanáctistupňový polotmavý Belgrad a jedenáctistupňový světlý Belveder.
V objektu bývalé základní školy teklo proudem pivo z místního nového minipivovaru a víno z Moravy. Akci uspořádal majitel minipivovaru Železná Ruda František Strnad. "V pátek akci navštívily přibližně dvě stovky lidí, v sobotu to bylo podobné," uvedl Strnad.
Lidé také ochutnávali lahvová piva z Dánska, Nizozemska, Belgie, Německa a Polska. "O lahvová piva ale nebyl tak velký zájem, většina návštěvníků přišla na točené. Hodně se vypilo také burčáku," pochvaloval si majitel minipivovaru zájem hostů.
A jak chutnalo pivo návštěvníkům? "Je vynikající, má říz. Jsem překvapený. Vůbec jsem nevěděl, že je v Železné Rudě minipivovar," prohlásil Pavel Stejskal, který byl v šumavském horském středisku na výletě.
Železnorudský minipivovar vaří dva hektolitry piva denně. O mok mají zájem místní podnikatelé, kteří by jej chtěli nabízet ve svých podnicích. "My zatím nemáme kapacity na to, abychom dodávali jinam a v současné době ani neuvažujeme o tom, že bychom kapacitu zvýšili. Chceme vařit pivo především pro naše dva hotely," sdělil Strnad.
Pivo však chce začít stáčet do lahví. "Hodláme udělat dárkové balení, ve kterém by byly všechny tři druhy našich piv," dodal František Strnad.
Další články v kategorii Potravinářství
- Nová mapa pomáhá dostat nevyužité pokrmy z jídelen v Česku k lidem v nouzi (11.02.2026)
- Trh nealkoholických alternativ šumivých vín roste dvouciferným tempem. BOHEMIA SEKT letos uvede čtyři novinky bez alkoholu (10.02.2026)
- Kofeinové nápoje mohou pomáhat chránit mozek, uvádí studie (10.02.2026)
- SVS odhalila v Praze nelegální sklad potravin (10.02.2026)
- Výroba masa ve 4. čtvrtletí v ČR rostla, chovatelé vyrobili méně vepřového (10.02.2026)
- Slovenský úřad dal české firmě Kaumy Group souhlas k ovládnutí konzerváren (10.02.2026)
- Šampiony 48. ročníku jihomoravské výstavy vín jsou dvě slovenská vína (09.02.2026)
- Ultrazpracované jídlo může škodit jako cigarety. Novou studii vysvětluje redaktor ČT Petr Malásek (09.02.2026)
- Přichází vepřové hody. Půlku prasete si můžete objednat i v supermarketu (09.02.2026)
- Cukrovary Tereos TTD vyrobily 354.000 tun cukru, výnos byl rekordní (09.02.2026)

Tweet



