Španělské vinaře trápí sucho, šanci vidí v turismu
25.09.2012 | ČT 24
Španělští vinaři se potýkají s problémy, které kromě ekonomické krize způsobuje i sucho. Obavy o další existenci tak mají producenti vína z dosud prosperující oblasti Vinos de Madrid poblíž španělské metropole, kde se následky hospodářské recese zatím neprojevovaly. Naděje tak vkládají do turistiky.
Carlos Gosalbez je jedním ze 45 vinařů, kteří drží slávu vinařské oblasti ležící pouhou půlhodinu autem od Madridu. Dařilo se jim vzdorovat i ekonomické krizi, sucho je teď ale mnohem větším problémem. Chybí totiž kvalitní surovina. Kuličky vína jsou vlivem sucha malé a příliš sladké. Jednou z metod vinařů je tak ústup od běžného vína na úkor špičkových značek. "Od září minulého roku spadla jen třetina srážek než obvykle. Půda je sice tvrdá a na sucho zvyklá, tohle je ale už příliš moc," řekl Gosalbez.
Místní producenti exportovali například do Japonska nebo Spojených států. Poslední šanci teď vidí vinaři v turistice. Konkrétně v obřím herním komplexu Eurovegas, který poblíž Madridu chystá vláda. "Vím, že takové podniky vydělávají velké peníze. Proč by tedy nemohly pomoci turistice a menším výrobcům ? Těžko si představit, že náš region, který je jen půlhodinu jízdy odtud, z toho nebude mít žádný prospěch," podotýká obchodní manažerka Estrella Orti.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



