Sklenář: Zemědělci ztratili vazbu na spotřebitele
18.04.2000 | Agris
Velkým problémem zemědělství je skutečnost, že zemědělec historicky ztratil vazbu na svého spotřebitele tím, že mezi prvovýrobou a spotřebitelem vznikl článek zpracovatelů. Díky celosvětovému procesu globalizace dochází v současné době ke ztrátě další vazby - a to vazby k regionu. Uvedl to dnes ve své přednášce posluchačům České zemědělské univerzity - provozně ekonomické fakulty člen prezídia Společnosti mladých agrárníků Josef Sklenář.
Podle jeho dalších slov je proto velmi nutné, aby se zemědělci sdružovali za účelem obhajoby svých zájmů do odbytových družstev nebo jiných typů uskupení, která by tvořila protiváhu zpracovatelům. "Každá forma, která vyváže zemědělce ze závislosti na zpracovateli, je dobrá," zdůraznil Sklenář. Prvovýrobci by podle něj také měli posilovat své vazby ke konkrétním regionům. Jako příklad uvedl mléko, které - vyrobeno na Vysočině - by se mělo konzumovat s určitou dávkou stavovské hrdosti v regionu původu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Becherovka patří od začátku května definitivně polské skupině Maspex (03.05.2024)
- FAO: Ceny potravin v dubnu pokračovaly v růstu, zdražuje maso i rostlinné oleje (03.05.2024)
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)