Série propadů hovězího přerušena
05.01.2004 | Colosseum
Šest seancí po sobě jsme mohli sledovat prudký propad hovězího masa související s objevem nemoci šílených krav v USA. Někteří obchodníci hovoří o tom, že zákaz dovozu ze strany Jižní Koreje a Japonska nevydrží déle než několik měsíců, dopad tohoto opatření bude tedy především na nejbližší měsíce dodání. Velmi zajímavé bude sledovat příští týden, jednak se bude jednat o první nepřerušené pětidenní obchodování od objevu BSE a další vývoj kurzu ovlivní jednání mezi zpracovateli masa a jatkama o nákupních cenách. Doposud dodávky probíhlaly podle předvánočních úmluv. Po svátcích začne normální obchodování. Velmi aktivní na trhu byla společnost Cargil, podle jednoho zdroje nakoupila 1000 únorových kontraktů, podle jiného dokonce 1500. Únorový futures na live cattle obchodovaný na burze Chicago Mercantile Exchange posílil o 0,275 na 73,80 centu za libru. Březnový měsíc udržel zisk 0,500, když uzavřel na maximu dne 72,50. Feeder cattle s dodáním v březnu vzrostl o 1,275 na 80,025 centu za libru.
Další články v kategorii Potravinářství
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)

Tweet



