Šarišské pekárny a cukrárny investují do výroby mraženého pečiva

Zájem slovenských, ale také českých odběratelů přiměl vedení akciové společnosti Šarišské pekárny a cukrárny v Prešově investovat letos více než 20 milionů korun do rozšíření výroby mraženého pečiva. "S výrobou mraženého pečiva jsme sice začali již v roce 2000, kdy jsme do této oblasti výroby investovali asi 20 milionů korun. Rostoucí zájem odběratelů nás ale přiměl k rozhodnutí nakoupit novou technologii a výrobu rozšířit," řekl dnes novinářům ředitel Viliam Šofranko. O mražené výrobky společnosti projevili zájem kromě slovenských a českých odběratelů obchodníci z Německa, Francouzska a Itálie, doplnil. V loňském roce vyrobily Šarišské pekárny a cukrárny zhruba 500 tun mraženého pečiva, letos by to mělo být asi o 100 tun více. Letos pekárny prodají zboží v hodnotě přes 300 milionů korun. Podíl mražené výroby na tržbách činí asi 40 milionů korun. "Našim záměrem je, aby do konce roku tvořil podíl mraženého pečiva na celkové produkci pekáren asi 20 procent, tedy kolem 60 milionů korun," dodal Šofranko. Šarišské pekárny a cukrárny dosáhly ke konci prvního pololetí letošního roku tržeb z prodeje vlastních výrobků 168,8 milionu korun, což představuje ve srovnání se stejným obdobím loňského roku pokles o 7,3 procenta. Zisk činil ke konci června 6,3 milionu Sk. Ke konci roku očekává vedení firmy zisk 10,8 milionu korun. Tržby by se měly pohybovat přibližně na stejné úrovni jako loni, kdy firma utržila přes 300 milionů Sk.