Rozšíří se vinice v oblasti Bordeaux?
30.06.1998 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 30.6.1998
Rozšírí se vinice v oblasti Bordeaux?
Bordeaux (Reuters, šv)- Neuspokojená poptávka a prudký vzestup cen vede vinare z Bordeaux k úsilí získat souhlas s rozšírením této proslulé vinarské oblasti o tretinu. Jejich zámer musí povolit francouzská vláda a Evropská unie.
"Kdybychom se mohli vrátit k oblasti pred krizí zpusobenou phylorexou, chorobou vyvolanou žlutou muškou, kdy bylo vinarství v Bordeaux v letech 1875 až 1892 zdecimováno, oblast by se zvetšila o tretinu," ríká prezident vinarské rady kraje Bordeaux Philippe Casteja.
Velkou prekážkou však bude získat souhlas v dobe, kdy v západní Evrope obecne panuje nadprodukce vína. "Pro Brusel je víno z Bordeaux proste víno - zemedelská komodita jako mléko nebo obilí," uvádí šéf oblasti.
Francie navíc nechce menit pridelování kvót na produkci vína v zájmu ochrany drobných vinaru ve venkovských vinohradech, kterí vyrábejí stolní vína.
Území pro pestování vín nyní v Bordeaux merí asi 112 tisíc hektaru. Rozšírení této oblasti by mohlo napomoci zastavit dramatický rust cen bordeauxského. "Je pravda, že víno z Bordeaux je v této chvíli príliš drahé a že cena vzrostla príliš rychle," tvrdí Casteja. "Je také pravda, že toto odvetví v minulosti nezvýšilo ceny zdaleka tak, jak by mohlo," dodává Casteja.
Láhev bordeauxského vína se prodává u pestitele za 25 až 30 franku (až 165 korun), zatímco pred rokem stála jen 15 franku. Ceny vína kupovaného pred sklizní jsou letos o 20 procent vyšší než v roce 1997.
Další články v kategorii Potravinářství
- Liberecký kraj spustil on-line tržiště s nabídkou potravin od lokálních výrobců (02.04.2026)
- Prague Bar Show 2026: Rekordní ročník pro největší B2B nápojovou platformu ve střední Evropě (02.04.2026)
- Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy (01.04.2026)
- Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem (01.04.2026)
- Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
- Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo (30.03.2026)
- Rostoucí náklady na energie a dopravu: jak aktuální situace ovlivňuje pekárny (30.03.2026)

Tweet



