Riziková masokostní moučka by měla být obarvena
19.06.2001 | Agris
Státní veterinární správa ČR (SVS) se domnívá, že v přijatých mimořádných opatření při zacházení se specifickým rizikovým materiálem ze skotu by měla být zakotvena povinnost obarvovat rizikovou masokostní moučku. Pro Agris to dnes uvedl tiskový mluvčí SVS Josef Duben. Podle jeho názoru se totiž v případě, že se riziková masokostní moučka neobarví, nedá rozeznat.
V původním návrhu mimořádných opatření přitom povinnost barevně označovat masokostní moučku z asanačního ústavu, který byl ke zpracování rizikového materiálu vyčleněn, byla. "Myslím si, že se tato povinnost do mimořádných opatření opět vrátí," domnívá se Duben.
Podle tohoto dokumentu, jehož plné znění je na stránkách AGRISu ze dne 19. června, "se nařizuje Asanačnímu podniku VETAS České Budějovice, s.r.o., Dobřejovice 97, Chotýčany u Českých Budějovic provádět zpracování specifikovaného rizikového materiálu na masokostní moučku a kafilerický tuk, neuvádět masokostní moučku a tuk do oběhu a uvedenému podniku se rovněž zakazuje zpracovávání jiných konfiskátů živočišného původu než specifikovaného rizikového materiálu". Barevné odlišení rizikového materiálu tedy není v materiálu zmíněno.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



