Řezníci nakupují méně jatečných zvířat
26.07.2000 | Zemské noviny
Rezníci nakupují méne jatecných zvírat
Pouze 183 430 tun jatecných zvírat bez drubeže nakoupily od chovatelu v letošním prvním ctvrtletí obchodní a zpracovatelské organizace. To je nejméne za poslední ctyri roky. Proti lonskému prvnímu ctvrtletí, kdy obchodníci a zpracovatelé od prvovýrobcu nakoupili 199 453 tun jatecných zvírat, klesl jejich nákup v lednu až breznu 2000 o osm procent. Z publikovaných statistických dat zároven vyplývá, že zatímco v letech 1985 až 1990 celorocní prodej jatecných zvírat od prvovýrobcu vždy presáhl 1,1 milionu tun, od roku 1991 již milionovou hranici nepresáhl.
Další články v kategorii Potravinářství
- Lidl loni zvýšil tržby o 9,4 pct. a Kaufland o 7,8 pct., otevřely méně poboček (24.05.2024)
- Mořské pochoutky z hor: zenon vytváří podmínky pro chov krevet v Alpách (24.05.2024)
- Daň z cukru v Česku? Ve světě běžná věc, proti obezitě pomáhá, potvrzují studie (24.05.2024)
- U Sokolova spustili stáčírnu nápojů, ročně naplní až 150 milionů plechovek (23.05.2024)
- Tacos, burritos a gyros jsou sendviče, rozhodl americký soud (23.05.2024)
- O udržitelný zdroj bílkovin se starají na hmyzí farmě roboty KUKA (23.05.2024)
- BBC News: Kolem indického koření víří pochyby, zda není zdravotně závadné (22.05.2024)
- Nejhorším jídlem na světě bylo vyhlášeno kari s rybími vnitřnostmi. V žebříčku jsou i dva české pokrmy (22.05.2024)
- Praha rozšíří svoz zbytků jídla ze škol i na domovy pro seniory (22.05.2024)
- O titul Regionální potravina se letos na jihu Moravy ucházelo 41 výrobců (21.05.2024)