Řetězec nabízel plesnivé ovoce a zeleninu jako nejvyšší jakost
23.04.2012 | novinky.cz
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili závažné nedostatky během kontroly v benešovské prodejně Penny Market. Jak uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva, jednalo se o nález značného množství balených plesnivých ovocných plodů a zeleniny s označením 1. třída jakosti.
„Celkem 95 balení ovocných plodů a zeleniny původem ze Španělska, Belgie, Maroka a České republiky nevyhovělo minimálním požadavkům na jakost z důvodu výskytu plísně a hniloby,“ informoval Kopřiva.
Plesnivé byly například pomeranče v síťce, ale také mrkev či rajčata. Znaky hniloby měly hrušky nebo jablka.
Osm druhů nevyhovujícího zboží s označením 1. třída jakosti nabízel obchod v baleních 500 gramů a jeden kilogram. Podle mluvčího příslušné šarže ovoce a zeleniny inspektoři označili jako nevhodné k lidské spotřebě a vystavili zákaz uvádění do oběhu.
Aby toho nebylo málo, kontrola odhalila v téže prodejně i nedodržování hygienických norem. Na podlaze v úseku pekařských výrobků se totiž nacházelo několik kusů prošlého a zplesnivělého pečiva.
„Nedostatky byly odstraněny na místě personálem prodejny. S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty,“ doplnil Kopřiva.
Další články v kategorii Potravinářství
- Burgery servíruje z vojenské rušičky. Armádní Pragu V3S předělal na foodtruck (30.01.2026)
- Pozice ČSCHMS k vyššímu podílu zpracování masa v ČR (30.01.2026)
- Vinařství v Chile experimentuje s podmořským zráním (30.01.2026)
- Dezerty jako šperky. Butikovou cukrárnu odstartoval narozeninový dort pro dceru (30.01.2026)
- Bernard uvádí pálenku vyzrálou v dubových sudech (29.01.2026)
- Olomoucký výrobce zdravé výživy Grizly prolomil hranici miliardového obratu (29.01.2026)
- Kuchařský titul BernardChef získal lesník z Nové Paky (29.01.2026)
- Domácí kimči a kombucha mohou mít dvě tváře. Bioinženýrka řekla, čemu se vyhnout (28.01.2026)
- Koňak čelí krizi. Poptávka klesá, firmy musí propouštět (28.01.2026)
- V obchodech byly závadné tataráky a limetky. Lidé by je mohli mít doma (28.01.2026)

Tweet



