Agris.cz > Potravinářství

Rakouští vědci prokázali, že pivo je zdravé

03.03.2006 | ČTK

Pití piva pozitivně působí proti zánětlivým procesům i některým chronickým neduhům. Jak tvrdí ve své studii badatelé z fakulty lékařství na univerzitě v rakouském Innsbrucku, pokusy s krevními buňkami ukázaly, že pivo může blokovat některé infekce i chronické nemoci. Látky obsažené ve výtažcích z ječmene mají pravděpodobně účinek na organismus podobný tomu, který je přisuzován červenému vínu a zelenému i černému čaji a jenž je pro zdraví pozitivní. Tento účinek je lékařsky uznáván zejména při chorobách srdečních, připomíná tým vědců v čele s chemickým biologem Dietmarem Fuchsem.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

• Ministr Šebestyán: Ceny potravin i slevové akce prověřím. Válku s řetězci nechci (13.02.2026)
• Poláci na Tučný čtvrtek, který připadá na dnešek, snědí asi sto milionů koblih (13.02.2026)
• Vinaři diskutovali udržitelnou budoucnost tuzemského vinařství (13.02.2026)
• Nový trend? Pivo s minimem cukru cílí na fitness generaci (12.02.2026)
• Čína sníží maximální clo na dovoz mléčných produktů z EU na 11,7 % (12.02.2026)
• Další firma stahuje z obchodů kojeneckou výživu. Může obsahovat nebezpečný toxin (12.02.2026)
• Potravinářská inspekce našla v Tesku kuřecí prsní řízky s bakteriemi salmonely (12.02.2026)
• Heineken kvůli poklesu poptávky po alkoholu do dvou let propustí až 6000 lidí (12.02.2026)
• Čerstvá jablíčka se zamilovanými vzkazy, ovoce ve speciálním balení nebo pestrý výběr květin. V BILLE si na Valentýna vybere každý (12.02.2026)
• Prazdroj loni vyrobil rekordní množství sladu, klíčové suroviny pro výrobu piva (11.02.2026)

---