Produkce masa u nás ve 2. čtvrtletí klesla
05.08.2013 | vetweb.cz
Pokračuje útlum živočišné výroby avšak na světovém trhu roste poptávka po masných a mléčných výrobcích
Produkce všech druhů masa ve druhém čtvrtletí meziročně klesla o 2,7 procenta na 111.968 tun. Problém snižování soběstačnosti je nejvíce patrné u vepřového masa. Zatímco ještě v roce 2008 byla naše republika ve vepřovém soběstačná ze 74 procent, loni to bylo již jen 54 procent.
Nákup mléka klesl o 4,5 procenta na 596,7 milionu litrů Čísla poukazují na pokračující negativní trend v živočišné výrobě. Od roku 2005 je tuzemská produkce vyjádřená ve srovnatelných cenách pod úrovní roku 1936. Ceny zemědělských výrobců byly vyšší u jatečného skotu i drůbeže, naopak se snížily u jatečných prasat. U jatečného skotu vzrostly o 3,2 procenta a u drůbeže o 11,4 procenta, u jatečných prasat byl zjištěn pokles o 0,3 procenta.
Zdroj: www.ctk.cz
Sekaninová Irena (5.8.2013)
Další články v kategorii Potravinářství
- Dvojí kvalita Milky u nás a v Německu? Obě jsme otestovali v laboratořích (27.01.2026)
- Oběd za 200 korun už je pro Čechy příliš. Nacházejí finty, jak na jídle ušetřit (27.01.2026)
- Sládek Ivan Chramosil 44 let vařil pivo ve slavném pražském pivovaru U Fleků (27.01.2026)
- Kofola kupuje podíl ve firmě, jíž v Latinské Americe patří mj. tři minipivovary (26.01.2026)
- Ústavní soud odmítl stížnost Vodňanské drůbeže kvůli neproplacené dotaci (26.01.2026)
- Ceny v obchodech? Máslo výrazně zlevnilo, vejce zdražila. Ušetřit pomohou letáky (26.01.2026)
- Pálivá jídla dobývají svět, rostoucí poptávka mění stravovací návyky (26.01.2026)
- Priority ministra Šebestyána: Zemědělství a potravinářství jsou strategické sektory. Cílem je vyrábět potraviny v ČR, ne vyvážet mléko a dovážet jogurty (25.01.2026)
- Ani loňský rok dlouhodobému propadu gastra nepomohl. Profitují kavárny (23.01.2026)
- Čistý zisk řetězce Kaufland v ČR stoupl v uplynulém účetním roce na 3,19 mld. Kč (23.01.2026)

Tweet



