Pro dobrou a ještě lepší chuť
04.09.2001 | Hospodářské noviny
Přišel konec léta, přichází i čas dozrávajících hroznů. Pro milovníky vína to znamená jediné: Na dohled je vinobraní! Ještě před tímhle dlouho očekávaným vinařským svátkem nám ale chuťové buňky navnadí nenápadně opájející, lahodná chuť burčáku.
Tedy - někdy lahodná a někdy více opíjející než opájející. Místo vykvašeného hroznového moštu nabízejí prodejci občas "vynikající" náhražku, například z jablek. A lidé pijí...
I když leckdo podle chuti pravý burčák od pančovaného nepozná, měl by za své peníze dostat pravé zboží. Potravinářská inspekce už slíbila, že tentokrát na pravost prodávaného moku pořádně dohlédne. Falzifikátoři by se měli bát - pokutu je možné uložit až do tří miliónů korun. A za to snad nějaká ta "malá domů" nestojí.
Další články v kategorii Potravinářství
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)

Tweet



