Předpoklad SVS o nízkém výskytu BSE se naplnil
18.12.2001 | Agris
Celkem 107 349 kusů poráženého skotu bylo k dnešnímu dni vyšetřeno na BSE, počet pozitivních kusů v ČR - celkem dva případy, se stále nemění. To naplňuje předpoklad Státní veterinární správy ČR (SVS), která podle dnešního vyjádření mluvčího SVS Josefa Dubna očekávala, že výskyt BSE v naší republice bude malý, to znamená jen několik kusů.
"Je samozřejmě možné, že se může objevit další případ, to však na přesvědčení SVS nic nezmění," konstatoval Duben.
Naopak za předpoklady veterinářů zůstal počet poražených zvířat. "Podle množství poražených kusů skotu v loňském roce jsme očekávali, že letos bude vyšetřeno hodně přes 100 tisíc. Jak se nyní ukazuje, do konce roku se o moc více než 110 tisíc kusů poraženého skotu nevyšetří," uvedl Duben.
Mluvčí dnes také znovu zopakoval, že vyšetřování všech kusů nad 30 měsíců stáří má smysl. "Vzrostla důvěra spotřebitelů v bezpečnost hovězího masa, zájem o hovězí pozvolna stoupá, zvýšil se zřejmě počet porážených kusů mladších, a na pulty řeznictví tak putuje maso ze zvířat z výkrmu, z býků a jatečných jalovic," řekl Duben.
Další články v kategorii Potravinářství
- České pekárenské technologie ve světě: příběh firmy Kornfeil a EXPO 2025 (02.01.2026)
- Jak si užít hojnost a nevyhazovat jídlo ani po svátcích a oslavách na konci roku (02.01.2026)
- Novoroční čočka na Kampě lákala. Lidé čekali ve frontách na polévku pro štěstí (01.01.2026)
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)

Tweet



