Predaj dobytka klesne o pätinu
21.11.2001 | Hospodárske noviny
Predaj jatočného hovädzieho dobytka v SR a následne aj jeho počtu ovplyvňujú v tomto roku doznievajúce obavy z epidémie slintačky a krívačky, ako aj výskyt choroby BSE. Za predpokladu, že sa odčerpá celá ponuka dobytka, jeho predaj by dosiahol do konca roku 71,02 tis. ton. V medziročnom porovnaní by tak klesol o 10,8 %. Vzhľadom na možnosti odbytu Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva (VÚEPP) však skôr odhaduje, že predaj dobytka klesne až takmer o 19 % na tohtoročných 64,78 tis. ton.
V máji sa zrejme aj pod vplyvom regulačných opatrení odbyt hovädzieho dobytka zvýšil, čo sa prejavilo miernym poklesom jeho celkového počtu a počtu dobytka vo výkrme. Celkový predaj jatočného dobytka dosiahol ku koncu prvého polroka 33,63 tis. ton, čo je o 22,3 % menej ako v rovnakom období uplynulého roka.
Vychádzajúc z údajov k prvému polroku ústav očakáva, že celkový počet dobytka na konci roka dosiahne zhruba 650 tis. kusov, čo je o 3,9 tis. kusov viac ako vlani. Počet kráv ku koncu roka by mal predstavovať podľa odhadov 272 tis. kusov, teda o 0,3 % viac ako vlani. Vo výkrme dobytka bude približne 77,8 tis. kusov zvierat, čo je zhruba na úrovni predchádzajúceho roka. Celkový počet hovädzieho dobytka v SR dosiahol k ultimu prvého polroka 655,8 tis. kusov, v medziročnom porovnaní je to pokles o 0,3 %. Z toho počet kráv vzrástol o 0,2 % a, naopak, počet hovädzieho dobytka vo výkrme vzrástol o 3,4 %. Na celkové zníženie stavov dobytka mal vplyv najmä pokles narodených teliat o 4,5 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)
- Řetězec Penny Market loni v Česku zvýšil čistý zisk na 1,2 mld. korun (06.10.2026)
- Dobré jídlo nemusí být nutně bio a eko. Pulty dobývá další díl kuchařských bichlí (06.10.2026)
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)
- U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely (04.10.2026)

Tweet



