Pozor na mlýnek, varuje ministerstvo. Do masa se z něj dostává kov
18.03.2014 | novinky.cz
Ministerstvo zdravotnictví varuje před mlýnkem na maso původem z Číny. Přístroj totiž spolu s namletou potravinou uvolňuje i kovové částečky, informoval mluvčí ministerstva Jan Štoll.
Ruční mechanický celokovový mlýnek s označením Höffner, který kontrola objevila v obchodě v Lomnici nad Popelkou, má kovový stříbřitý nátěr. V jeho zadní části je upevněno červené kovové ovládací kolo. Tělo mlýnku je opatřeno čtyřmi nožičkami. Dále se skládá z 13 kovových dílů a čtyř plastových nástavců.
Laboratorní testy prokázaly, že při mletí dochází k narušení povrchu mlýnku. Z toho důvodu byly v misce s namletou modelovou potravinou nalezeny také drobné kousky kovu uvolněného při použití mlýnku
„Uvolněné kovové částečky mohou při polknutí poranit ústa nebo trávicí ústrojí spotřebitele,“ vysvětlil hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta.
Další články v kategorii Potravinářství
- Standardizace versus řemeslo: Kam směřuje moderní pekárna? (19.07.2026)
- Inflace v EU v červnu klesla na 2,9 procenta, v ČR je druhá nejnižší (17.07.2026)
- Výrobce sirupů Kitl z Liberce chce uspět v Německu, vytvořil tam dceřinou firmu (17.07.2026)
- Pivovar Radegast v Nošovicích zrekonstruuje linku na stáčení piva do lahví (17.07.2026)
- Jíme lokálně propojuje lidi s farmáři z jejich okolí (17.07.2026)
- V Evropě ubývá prasat a skotu. EU chystá strategický plán (17.07.2026)
- Skupině Úsovsko loni klesl zisk o 40 procent na 180 milionů korun (17.07.2026)
- Mattoni rekordně roste a plánuje další expanzi. Východní trhy ale vynechá (16.07.2026)
- Evropané nakupují jinak. Škrtají cukr i alkohol, sledují složení potravin, říká průzkum (16.07.2026)
- Vejce novým symbolem drahoty. Slevy loví desítky tisíc Čechů měsíčně, máslo naopak z žebříčku mizí (15.07.2026)

Tweet



