Potraviny kvůli unii nezdražily a už ani příliš nezdraží
07.06.2004 | Hospodářské noviny
Ceny v Česku budou podle expertů stoupat jen mírně - na rozdíl od Rakouska, kde po vstupu do EU dokonce spadly
Ceny potravin ani měsíc po vstupu Česka do Evropské unie nepotvrdily katastrofické scénáře o výrazném růstu. Odborníci z toho vyvozují, že vlna zdražování »kvůli Bruselu« zemi skutečně nečeká.
Zatímco například dovozci rýže v dubnu upozorňovali, že jejich zboží kvůli zvýšení dovozních cel zdraží až dvojnásobně, cena se podle nových údajů statistického úřadu za uplynulý měsíc téměř nezměnila. Obdobné je to u cukru. Cenyzákladních potravin masa, pečiva nebo mléčných výrobků - nevzrostly vůbec. »Lidé se nemusí bát, ceny u nás se nemohou překotně dorovnávat těm západoevropským,« říká prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík.
Vývoj zatím dává za pravdu odhadům komory z počátku roku, kdy pro letošek předpokládala růst cen potravin nejvýše do pěti procent. Potraviny tak netlačí příliš vzhůru ani inflaci. Většina analytiků odhadla letošní květnovou inflaci mezi půl a jedním procentem, celoroční pak zhruba mezi třemi a čtyřmi procenty.
V květnu kvůli daňovým změnám podražily zejména kadeřnické služby, kosmetické salóny, čistírny, opravny obuvi či videopůjčovny, ale také například restaurační služby.
Další vývoj potravinářských cen v tuzemsku bude odpovídat tomu, jak rychle se díky růstu ekonomiky naplní peněženky spotřebitelů. V příštích letech lze tedy očekávat postupné zdražování potravin. To odpovídá scénáři, který se po rozšíření unie v roce 1995 uskutečnil například v Portugalsku. Ceny tam byly výrazně nižší než v průměru společenství, obdobně jako v Česku. A stále platí, že v Portugalsku jsou ceny podstatně nižší než třeba v Německu. Podle Vídeňského institutu pro mezinárodní hospodářská srovnání byla cenová hladina
v roce 2002 v Německu o čtvrtinu vyšší než v Portugalsku - a nejméně o padesát procent vyšší než v Česku.
Opačným vývojem než Portugalsko nebo Česko procházelo Rakousko. Tam po vstupu do unie ze dne na den klesly například ceny mléčných výrobků na polovinu - Rakušané ovšem před vstupem chránili svůj trh a dotovali rolníky ještě více než tehdejší unie.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)

Tweet



