Potravinářská komora ČR v letošním roce uspořádá několik cyklů seminářů
08.02.2012 | Potravinářská komora
V roce 2012 uspořádá PK ČR několik cyklů seminářů v níže uvedeném harmonogramu.
Zájemci o účast mohou kontaktovat JUDr. Ehlovou na ehlova@foodnet.cz.
Harmonogram plánovaných seminářů z opatření PRV I.3.l – Další odborné vzdělávání a informační činnost v r. 2012:
Téma č. 1: čerstvé potraviny
- Aktuální stav legislativy v oblasti evropského potravinového práva, aktuální legislativní rámec pro uvádění čerstvých potravin na trh
- Aktuální legislativní rámec pro uvádění čerstvých potravin na trh
- Změny složení, kvality a výživové hodnoty čerstvých potravin, analytické nástroje pro jejich kontrolu
- Přístup dozorových orgánů ke kontrole čerstvých potravin živočišného původu
- Přístup dozorových orgánů ke kontrole čerstvých potravin neživočišného původu
Téma č. 2: legislativa
- Nařízení na poskytování informací o potravinách spotřebitelům
- Aktivity potravinářského průmyslu z pohledu dopadu nařízení o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
- SZPI – vybrané přístupy ke kontrole
- Materiály a předměty ve styku s potravinami – aktuální požadavky
- Speciální druhy potravin, používání zdravotních tvrzení při jejich označování
Téma č. 3: financování
- Aktuální příležitosti pro potravinářský průmysl ČR
- Možnosti získání dotačních prostředků na investiční záměry potravinářských firem
- Výzkum, vývoj a inovace – cesta ke zvyšování konkurenceschopnosti
- Spolupráce na vývoji v potravinářském průmyslu
- Možnosti spolufinancování podnikatelských projektů z EAFRD/PRV
- OPPI – aktuální a plánované výzvy pro potravinářský průmysl
Téma č. 4: biopotraviny, jejich výroba a možnosti odbytu
- Biopotraviny a ekologické zemědělství po roce 2013 z pohledu MZe
- Praktické příklady pro rozvoj a marketing produkce biopotravin
- Základy produkce biopotravin
- Kvalita biopotravin, výhody biopotravin podle jednotlivých komodit, spotřebitelské otázky a cenotvorba, přehled sortimentu biopotravin na trhu v ČR a EU
- Předpisy pro zpracování a prodej biopotravin. Nařízení Rady ES č. 834/2007 a Nařízení Komise ES č.889/2008. Zák. o EYZ a pravidla pro výrobce biopotravin platná v ČR
Téma č. 5: Ohlašovací povinnosti vyplývající z legislativy na ochranu životního prostředí
- Základní přehled legislativy na ochranu životního prostředí
- Novela zákona o obalech a požadavky vyplývající z obalové legislativy
- Předpokládané změny v souvislosti s přijetím směrnice o průmyslových emisích
- Plnění ohlašovacích povinností prostřednictvím ISPOP
- Plnění ohlašovacích povinností prostřednictvím IRZ
Další články v kategorii Potravinářství
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)

Tweet



