Poškodit dobré jméno je poměrně snadné
16.09.2011 | SVS ČR
Veterinární dozorové orgány v Maďarsku zjistily v zásilce sušeného mléka rostlinný tuk. Údajně šlo o mléko z ČR. Zásilka byla označena tak, jako kdyby pocházela z firmy Olma.
Při bližším prověření se však ukázalo, že zásilku sušeného mléka, která byla falšovaná přídavkem rostlinného tuku, česká firma vůbec nevyrobila. Jak způsob balení výrobku (použité pytle o jiné hmotnosti), tak použitá značka zdravotní nezávadnosti, „ovál“ s označením země původu, jsou nedokonalou nápodobou formátu známé české firmy.
Nyní je v běhu řízení a pátrání po skutečném výrobci. Samozřejmě také bylo na Olmě, aby doložila, že zásilka sušeného mléka nalezená v Maďarsku nepochází z jejích závodů. A ta to již prokázala.
Je to po delší době poprvé, co se setkáváme s takovýmto případem. Ale právě na něm lze doložit, jak je důležité sledovat správné označování výrobků a potravin živočišného původu.
Státní veterinární správa ČR se v rámci ověřování dodržovaných standardů potravin živočišného původu zaměřuje taktéž na deklarované složení, a to jak při obchodování v rámci intrakomunitárního trhu, tak samozřejmě i v případě produktů z nečlenských zemí.
Upozorňujeme při této příležitosti, že se zaměřujeme právě na možné falšování složení, kontrolujeme, zda souhlasí s tím, co je uváděno na etiketě. Zejména u českých výrobců jsme se dosud s problémy nesetkali.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- COOP si oblíbil automatizované prodejny. Další řetězce se přidávají, v Česku jich bude 150 (02.02.2026)
- Konec zabijaček v Česku. Lidé zpohodlněli a chtějí prase v balíčku (02.02.2026)
- Personální krize v pekárnách: jak si udržet zaměstnance v roce 2026 (02.02.2026)
- Játra a ledvinky jsou nové hovězí. Ameriku zachvátila móda konzumace vnitřností (02.02.2026)
- Chilská společnost nechává zrát víno pod mořskou hladinou, využívá i potápěče (02.02.2026)
- Sehnal staré stroje a rozjel na nich výrobu bonbónů. Zkouší i podivné příchutě (02.02.2026)
- Výroba masa v hradeckém kraji loni pokračovala v růstu, je druhá nejvyšší v ČR (02.02.2026)
- Některé kojenecké výživy mohou obsahovat toxin, výrobci šarže stahují (01.02.2026)
- Rakousko sníží daň z přidané hodnoty na vybrané potraviny (30.01.2026)
- Burgery servíruje z vojenské rušičky. Armádní Pragu V3S předělal na foodtruck (30.01.2026)

Tweet



