Polsko hledá nové trhy pro své vepřové

O zvyšování stavů prasat v Polsku jsme na našem serveru referovali 27.2. Úměrně k tomu očekávají analytikové růst domácí produkce vepřového masa v roce 2006 o 9% na 2,14 milionů tun. Tento vývoj způsobí pokles dovozů vepřového. Naopak export by měl stoupnout o plných 50% ve srovnání s rokem 2005. Spotřeba vepřového masa činila v loňském roce 39 kg/osobu. Letos se pravděpodobně, díky nižší maloobchodní ceně, zvýší o 2-3 kg. Tradičně bylo nejvýznamnějším odběratelem polského vepřového Rusko. V listopadu 2005 však Rusko vyhlásilo zákaz dovozu vepřového a nedávná neúspěšná jednání mezi polskou a ruskou veterinární službou nepřinesla naděje na brzké oteření ruského trhu. Poláci proto hledají nová odbytiště.

Očekává se nárůst exportu na Ukrajinu a do Rumunska, stejně tak i do dalších zemí EU. Významná je ale skutečnost, že 16.2. otevřelo své trhy pro polské vepřové Japonsko. Významní exportéři - společnosti Sokolow, Animex a Duda hodlají zahájit vývoz do Japonska v dubnu letošního roku. Odhaduje se, že Polsko by mohlo prodat do Japonska letos na 50 tisíc tun vepřového masa. Polsko rovněž již exportuje vepřové maso do Jižní Koreie. Bohužel zatím bez úspěchu končí snahy o prodeje masa do Číny.