Pokles výroby masa pokračuje
25.02.2005 | ČSÚ
V lednu poklesla výroba masa celkem (bez drůbežího) meziročně o 17,4 % v důsledku snížení výroby vepřového masa o 16,3 % a hovězího vč. telecího o 21,5 %. Průměrná porážková hmotnost stoupla meziročně u jatečných býků o 1,4 % na 584,2 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) naproti tomu poklesla o 4,0 % na 106,7 kg. Ceny zemědělských výrobců se zvýšily meziročně u jatečných býků o 9,0 %, u jatečných prasat vzrostly o 37,6 %.
Nákup mléka do mlékáren se zvýšil meziročně o 0,6 %.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
- Okamura: Potravinový ombudsman bude z MZe, zaměří se na ceny potravin (17.02.2026)
- Jak dát plastům druhý (a třetí) život: výzkum na FCH VUT může změnit třídění a recyklaci (17.02.2026)
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)
