Pivovarům se daří. Hlavně v cizině

České pivo v Číně nebo africkém Beninu? Od letošního roku už žádný problém. Tuzemské pivovary, nesoucí se na vlně rostoucího zájmu o jejich produkci, postupně otvírají jeden nový zahraniční trh za druhým. I když zpočátku na nich prodávají jen malé množství. Pivovar Klášter se tak nyní jako první český producent piva uchytil na největším světovém pivním trhu, v Číně, kam už poslal první dva kontejnery, tedy přes dvě stě hektolitrů piva. Ústecká společnost Drinks Union zase zamířila do Afriky, kde po dodávkách do Libérie nyní poprvé poslala pět kontejnerů Zlatopramenu do Beninu. Ten pokládá za vstupní bránu na trhy ve střední Africe, kde žije na 180 miliónů obyvatel. "I když je Benin poměrně malý, stal se díky relativně klidné politické situaci nákupním centrem i pro obyvatele okolních států," vysvětluje Viktor Audrlický, exportní manažer firmy. I proto má být většina místních taxíků polepena značkou tohoto českého piva. Šéf Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý proto odhaduje, že na konci roku by měl celkový výstav domácích pivovarů vzrůst na 19,5 miliónu hektolitrů. To by bylo o více než 400 tisíc hektolitrů víc než loni.

Opět by tomu měl pomoci především export, který má vzrůst až na 3,5 miliónu hektolitrů. Proti loňsku, kdy poprvé přeskočil třímiliónovou hranici (o 99 tisíc hektolitrů), by tak šlo o další výrazný skok. Ten by posílil finanční stabilitu podniků a umožnil jim investovat do nových technologií či podpory prodeje. Pivovary na export sázejí stále víc i proto, že v Česku se i letos čeká mírný pokles spotřeby. Podle prognóz zhruba o pět litrů na hlavu, i když červnové mistrovství ve fotbale, a hlavně horké léto mohly předpovědi korigovat. Lídr trhu, Plzeňský Prazdroj, prodal v Česku za pololetí o 2,5 procenta víc piva než loni - 3,9 miliónu hektolitrů. Prodej v zahraničí vzrostl v této době o 11 procent na 382 tisíc hektolitrů. O tři procenta více piva uvařil meziročně v pololetí také Budějovický Budvar, o 6,9 procenta pak Starobrno včetně Hostanu. V obou případech to bylo díky exportu i lepším prodejům v tuzemsku. Třeba Starobrno se stalo nejsilnější českou značkou ve Švédsku. Také prodej Pivovarů Staropramen se v pololetí vyvíjel velmi dobře - například červen byl vůbec nejlepší měsíc za posledních deset let.Dařilo se ale i menším producentům. Například Pivovar Nymburk zvýšil v pololetí výrobu o pět procent, Měšťanský pivovar Strakonice zase po 14 letech poklesu výroby zaznamenal v pololetí opět růst o 2800 hektolitrů na 38 tisíc hektolitrů. "Konkurence je obrovská, ale je-li kvalita, cena a pracovní nasazení lidí, lze uspět. Třeba v Brně jsme počet svých restaurací zvýšili ze čtyř na patnáct," říká Karel Seknička, ředitel pivovaru, jehož vlastníkem se nedávno stalo město.