Pivovar Černá Hora nabízí nové limonády
20.06.2012 | Denik.cz
Přídavek chmele a přírodní nekalorické sladidlo z jihoamerické byliny Stevia rebaudiana. Tím se vyznačují limonády vyráběné v Pivovaru Černá Hora. Pivovar nyní rozšiřuje sortiment nealkoholických nápojů.
„K šesti druhům limonád a dvěma neslazeným vodám přibyly Malina a Zázvorka. Láhve navíc dostaly nové barevnější etikety," uvedla za pivovar Barbora Kameníková.
Podle sládka pivovaru Vlastimila Zedka chmel v limonádách dodává svěží chuť. Černohorský pivovar je podle něj pravděpodobně jediným výrobcem u nás, který přidává chmel do sladkých nealkoholických nápojů.
„Jsme zároveň mezi prvními výrobci nealkoholických nápojů, kteří na český trh dodávají nápoje s výtažkem ze stevie. Sladidla z této byliny jsou třistakrát sladší než běžný cukr. V našich limonádách jimi nahrazujeme část cukru. Díky nové receptuře tak snížíme energetickou hodnotu nápojů o padesát až šedesát procent," doplnil Zedek s tím, že nabídku limonád pivovar rozšířil na přání zákazníků. Velký zájem je hlavně o malinovku. Malinu a Zázvorku v pivovaru stáčejí do sudů, lahví o objemu 0,33 litru i půllitrových a jedenapůllitrových PET lahví.
Pivovar nedávno uvedl do provozu nové zařízení, které umožňuje výrobu sirupů z bází přímo v pivovaru. „Dříve jsme museli sirupy nakupovat, nyní si je vyrábíme sami," dodal sládek.
Autor: Leona Paroulková
Další články v kategorii Potravinářství
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

Tweet



