Pekařství Paul nabídne burger v bulce z těsta Charlemagne
20.09.2019 | pekarske-technologie.cz
S netradiční novinkou přichází před letošním podzimem francouzské pekařství Paul. V jeho nabídce se objeví položka, kterou bychom v prodejně s pečivem možná nečekali. Sortiment doplní šťavnatý burger.
Novinka v sobě přitom propojí obě charakteristiky pekařství Paul, francouzskou tradici a vynikající chuť. Postará se o to speciální bulka, kterou vyrábí z tradičního těsta Charlemagne. Svůj název těsto získalo podle Charlemagne Mayota, zakladatele pekařství. Zároveň tak připomene letošní kulaté narozeniny, první pobočka pekařství Paul byla totiž otevřena u francouzského Lille přesně před 130 lety.
Šmrnce dodá sýr Monterey JackV nabídce se objeví burger se slaninou a kuřetem, což je to pravé, co vás na konci léta a s přicházejícími chladnějšími dny zahřeje. V lahodné bulce, o jejíž jemnost se postarají máslo a mléko v těstě Charlemagne, se kombinují osvědčené chutě šťavnatého kuřete, opečené slaninky, majonézy a rajčete. Jedinečný rozměr pak burgeru dodá sýr Monterey Jack vyhlášený svou specifickou a výraznou chutí.
Zákazníci pak jistě ocení, že si burger mohou vychutnat ve dvou variantách, studené a teplé, přičemž obě možnosti stojí za to vyzkoušet.
Dvacet poboček v ČRPekařství Paul je rodinná firma postavená na pevných základech časem prověřených výrobních postupů, které si předalo již pět generací. Jeho historie se začala psát v roce 1889 v Croix, městečku v bezprostřední blízkosti Lille. V roce 1985 poprvé expandovalo do zahraničí, když otevřelo prodejnu v Barceloně.
V České republice první pobočku otevřelo v roce 2008 v OC Atrium Flora. Jejich počet se pak začal rychle rozrůstat a v minulém roce pekařství na pražském hlavním nádraží zprovoznilo už dvacátou pobočku v ČR. Kromě chlebů a baget tvoří jeho sortiment klasické francouzské pečivo, sendviče, quiche nebo makronky.
Autor: redakce
Další články v kategorii Potravinářství
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (07.07.2026)
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)

Tweet



