Ostrava má nový kávový hit. Víte, co je selfieccino?
09.10.2018 | Denik.cz
Londýn, Praha, Bratislava a nově taky Ostrava. V těchto městech si můžete objednat selfieccino kávu, v jejíž pěně je natištěná fotografie.
Jedním z prvních hostů kavárny Atlantik v centru Ostravy byl sportovní ředitel fotbalového Baníku a bývalý úspěšný reprezentant Marek Jankulovski.
„Většinu hráčské kariéry jsem strávil v Itálii, kde se káva pije skoro pořád. Ale tohle vidím na vlastní oči poprvé, musím to vyzkoušet,“ usmál se vítěz slavné Ligy mistrů s AC Milán Marek Jankulovski.
Postup výroby speciálního druhu kávy s pěnou, která stojí 85 korun, je vcelku jednoduchý.
Vámi zvolenou fotografii z počítače pošle číšník prostřednictvím aplikace do speciálního přístroje, který ho během dvaceti vteřin vykreslí do šálku. „Jedná se o speciální přístroj (Milk Foam Printer), který funguje jako inkoustová 3D tiskárna. Fotku dokáže vykouzlit nejen na kávu, ale i na jakékoliv jiné pokrmy,“ uvedl Daniel Zbořil ze společnosti Laura coffee, která do Atlantiku dodává kávu.
Výhoda před konkurencíS novinkou, která vyjde na zhruba pětadvacet tisíc, je spokojený i majitel kavárny Atlantik Filip Zavřel. Selfieccino považuje i za dobrý prostředek v boji s konkurencí.
„Jsme jediná kavárna s tímto sortimentem na Moravě a ve Slezsku. Nejbližší podnik je v Praze. První reakce zákazníků jsou ale hodně pozitivní,“ řekl Zavřel s tím, že k přípravě selfieccina stačí jakákoliv fotografie z mobilu. „A samozřejmě si zákazník musí objednat kávu s mléčnou pěnou tedy capuccino nebo latte,“ dodal Zavřel.
Autor: Aleš Uher
Další články v kategorii Potravinářství
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)

Tweet



