Ochucené vody ovoce neznají. Jen cukr a aroma, ukázal test MF DNES
23.05.2014 | iDNES.cz
Ukázal to test 28 balených vod, který vypracovala MF DNES spolu s časopisem Svět potravin. "Pozitivní přínos těchto nápojů pro výživu lze jednoduše označit za nulový," říká Jan Pánek z Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT, která nápoje senzoricky i chemicky testovala.
Cukr obsahovaly všechny vody kromě jediné - Toma Natura Pomeranč. Obsahovaly ho i vody, které měly na etiketě zobrazeny umělá sladidla, jenž lidem dbajícím o štíhlou linii slouží jako indikátor vhodného výrobku ke koupi, ze kterého neztloustnou. Při každodenním popíjení balených vod by však na váze začal přibírat patrně každý.
Vody jako kalorická bombaCukrový šampion Saguaro Jahoda například v litru a půl tekutiny obsahuje 22 kostek cukru. Kdo lahev během dne vypije, překročí hravě příjem cukru na celý den. I další balení vod v testu by však stačily na to, aby člověk po konzumaci více jak tří decilitrů nápoje začal tloustnout.
Kalorická bomba způsobuje problémy hlavně dětem, které si vytvářejí návyk na sladkou chuť, kterého se později nedokáží zbavit. "Čím později se s nimi dítě setká, tím lépe," říká proto Pánek. Vhodné mohou být snad jen pro sportovce, protože řada vod obsahuje místo cukru levnější glukózo-fruktózový sirup, který dodá energii takřka okamžitě.
Vítězem testu se stala Korunní Malinovka, která získala od hodnotitelů známku 2, na druhém místě skončila Hanácká kyselka Pomeranč a bronz si odnesla Rio H2O s pomerančovou dužninou. Nejhůř dopadla Krtečkova voda s příchutí jahody a Dobrá voda Malina neperlivá byla navzdory dobré chuti diskvalifikována kvůli klamavým informacím na etiketě.
Další články v kategorii Potravinářství
- Priority ministra Šebestyána: Zemědělství a potravinářství jsou strategické sektory. Cílem je vyrábět potraviny v ČR, ne vyvážet mléko a dovážet jogurty (25.01.2026)
- Ani loňský rok dlouhodobému propadu gastra nepomohl. Profitují kavárny (23.01.2026)
- Čistý zisk řetězce Kaufland v ČR stoupl v uplynulém účetním roce na 3,19 mld. Kč (23.01.2026)
- Němcům na potravinářském veletrhu chutnají české škvarky, pohankový med i pivo (23.01.2026)
- Francouzská firma Lactalis stahuje z trhu v 18 zemích včetně ČR kojenecké mléko (23.01.2026)
- Restaurace a bary v Moskvě zavírají. Leden a únor pro ně budou testem přežití (22.01.2026)
- Potravinářská inspekce nařídila stažení rybího masa falšovaného zvýšeným přídavkem vody o 26 % (22.01.2026)
- Marže pod vládní lupou. Šebestyán chystá monitoring cen potravin (22.01.2026)
- Češi se zbláznili z figurek Stranger Things. Skupují Kinder vajíčka a dělají z nich investici (22.01.2026)
- Pivovar Protivín v roce 2024 zdvojnásobil zisk, zvýšil i tržby (22.01.2026)

Tweet



