Obarvené vepřové maso prodávali Maďaři do Švédska jako dražší hovězí
17.10.2012 | novinky.cz
Maďarský podnik prodal do Švédska 30 až 40 tun vepřového masa, které napustili barvivem a prodali ho jako hovězí za vyšší cenu. Jak informovala maďarská média, švédští odběratelé si dovezené maso dali naštěstí prověřit. V laboratoři bylo potvrzeno, že se jedná o vepřové maso napuštěné barvivem.
Zástupci maďarské firmy se k této informaci zatím nevyjádřili. Ředitel maďarského úřadu pro bezpečnost potravin György Pleva uvedl, že prověřili celý sortiment dodavatelské firmy a žádné zabarvené vepřové maso se do maďarských obchodů nedostalo.
Pleva upozornil na nebezpečí záměny vepřové a hovězího masa. Pokud se totiž vepřové maso připraví jako hovězí, mohou při neúplném propečení paraziti běžní ve vepřovém masu způsobit konzumentům vážné zdravotní potíže.
Maso dodala do Švédska soukromá firma z města Ercsi, které leží nedaleko Budapešti.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



