Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka

Novým obchodním ředitelem pivovaru Plzeňský Prazdroj je třiačtyřicetiletý Jan Krafka. Ve funkci nahradil Romana Trzaskalika, který se po necelých třech letech přesunul na pozici generálního ředitele rumunského pivovaru Ursus Breweries. Krafka doposud pracoval jako regionální ředitel Asahi Germany, německé pobočky japonské pivovarnické skupiny Asahi, která vlastní také plzeňský pivovar. ČTK to řekl mluvčí Plzeňského Prazdroje Zdeněk Kovář.

Krafka pracuje v plzeňském pivovaru od studií na vysoké škole. Postupně ve firmě vystřídal několik pozic ve financích a obchodu. "V roce 2018 se stal obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje pro oblast hospod a restaurací a od roku 2022 pracoval jako ředitel Asahi Germany," řekl mluvčí.

V nové roli bude mít na starost spolupráci s partnery z gastronomie i maloobchodu. "Chci pokračovat v podpoře tuzemských hospod a restaurací a v hledání příležitostí pro růst čepovaného piva. Nově vidím jako velký úkol digitalizaci gastra," řekl Krafka. Prazdroj chce být podle něj partnerem a oporou zákazníkům ve využívání moderních digitálních technologií. Bez nich má totiž moderní hospoda mnohem menší šanci na úspěch, uvedl.

Krafka vystudoval ekonomickou fakultu Západočeské univerzity a ekonomiku studoval i na univerzitě ve francouzském Montpellier. "Honza pochází z Plzně a 15 let v Prazdroji pracoval, díky čemuž firmu skvěle zná. V posledních čtyřech letech úspěšně vedl podnikání Asahi v Německu a Rakousku. Jeho zásluhou došlo k výraznému nárůstu prodejů Peroni (italské pivo) a Tyskie (polské pivo) i k rozšíření těchto značek," řekl generální ředitel Prazdroje Michal Mrowiec.

Trzaskalik pracoval v Prazdroji osm let, vedl marketing a obchod. "Roman se zasadil o posílení našich značek, stál například v čele iniciativ v oblasti nealkoholických piv. Jeho nadšení pro inovace nasměrovalo týmy k novým příležitostem mimo tradiční teritoria Prazdroje. Ať už šlo o úspěšný příchod nového ležáku Proud, podporu vesnických hospod nebo aktivit na podporu tuzemské gastronomie," dodal Mrowiec.