Novinky na severoamerickém trhu zmrazených potravin
11.09.2000 | ÚZPI
Spolecnost ROCKPORT, známá predevším jako výrobce zmrazené organické zeleniny a brambor, prichází na trh s organickou vanilkovou zmrzlinou¸ sendvicového typu. Mezi dvema kakaovými, organickými sušenkami je vrstva mraženého smetanového krému z certifikovaného organického kravského mléka a smetany, zcela prostých jakýchkoliv reziduí léku ci syntetických hormonu z krmiv. Výrobek o objemu 124 ml se prodává za 1,99 USD v retezci supermarketu s prírodními potravinami. V prvním kvartálu roku 2000 dosáhla tržba za organické zmrzliny 211,2 mil. USD, což je o 32 % více než v predchozím roce. Houbové burgery nabízí spolecnost GIORGIO FOODS pod názvem Portabella Burger. Nápln ("karbanátek") burgeru s masovou chutí a texturou, se pripravuje z hub a smesi vybraného korení, a vkládá se po rozkrojené bulky na listu salátu a plátku rajcete. Houbové burgery o hmotnosti 120, resp. 95 g se dodávají v kartonech po 48 kusech predevším do podniku rychlého obcerstvení jako nízkoenergetická alternativa klasických hamburgeru.
Quick Frozen Foods Int., 42, 2000, c. 1, s. 10 (kop)
Další články v kategorii Potravinářství
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)
- Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový (23.04.2024)
- Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější (23.04.2024)