Nové beaujolais útočí na Francouze

Šílenství ještě nezačalo, ale k večeru to určitě bude živější, říká vedoucí pařížského obchodu s vínem řetězce Nicolas na otázku, jak se prodává nové beaujolais. Na sudu uprostřed místnosti jsou otevřeny lahve tří druhů, které jsou tady v prodeji, je možno ochutnat a vzápětí koupit víno z baterií. Nové beaujolais také zcela vévodí výloze.

"Šílení" to přinejmenším v Paříži nebylo ani o půlnoci na včerejšek, kdy se nové beaujolais mohlo začít otvírat a prodávat. Bary a restaurace byly už většinou zavřené a nepochybně čekaly až na ráno. Někde se však nabízela speciální menu, v nichž samozřejmě nové beaujolais nemohlo chybět - půlčička beaujolais bratru za 25 eur (800 korun).

S velkou slávou však vítali nové beaujolais v místě, které mu dalo jméno, v Beaujeu severně od Lyonu. Na tamním náměstí se shromáždilo asi 15 000 lidí, mezi nimi i návštěvníci ze zahraničí. V obchodech se nyní nové beaujolais prodává za 4,50 až 5,50 eura, v restauraci vyjde lahev aspoň třikrát dráž. Vína je letos míň - vinice poškodily mrazy i nebývalá letní vedra. Ta se ale zase postarala o to, že beaujolais je - přinejmenším podle odborníků - kvalitnější než obvykle. To si rozhodně nemyslí někteří ekologové.

Organizace, která si říká Robin Hood, vydala prohlášení, v němž nové beaujolais označuje dokonce za "koktejl herbicidů a fungicidů", "spíš za zamořenou vodu než víno". Deník Le Monde zase napsal, že vína z oblasti Beaujolais procházejí "vážnou krizí identity", a cituje místní vinaře, kteří za svůj cíl označují snížit objem výroby s cílem zvýšit kvalitu.