Normy kvality obhájili v Masokombinátu Polička
22.05.2001 | Zemské noviny
Peníze z Evropské unie, které plynou na podporu programu Phare, dokázali využít v Masokombinátu Polička. Zvýšili hygienu a sanitaci v provozech a dnes přejímají certifikát kvality ISO 9002. Masokombinát Polička je jedním z devíti závodů společnosti ZŘUD Písek, které se specializovaly na produkci a zpracování jatečných zvířat. Patří svým obratem mezi tři největší producenty masa v Česku. Masokombinát Polička, jak uvedl generální ředitel Josef Hantsch, má roční obrat 1,66 miliardy korun a do modernizace provozů investuje přes 20 milionů korun ročně. Do programu Phare byl masokombinát zařazen před dvěma roky, s jeho pomocí došlo k minimalizaci prohřešků proti jakosti.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)

Tweet



