Nepovolená činnost
16.02.2017 | SVS ČR
Státní veterinární správa zjistila při kontrole provozovny Lapastar kuře s.r.o. v Žumberku, že v prostoru porcovny drůbeže dochází k rozbalování vakuově baleného vepřového masa původem z Německa a Španělska, jeho krájení a následné balení. Tyto činnosti nebyly KVS schváleny.
Zároveň byla zjištěna nedostatečná dosledovatelnost expedovaného masa, nesprávná hygienická praxe a chybné značení na etiketě baleného vepřového masa.
Případ bude řešen ve správním řízení. Provozovateli hrozí sankce až do výše 1 milionu Kč.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Matěj Pomahač, spolupředseda Strany zelených: Dohoda EU-MERCOSUR poškodí farmáře, spotřebitele i životní prostředí (13.01.2026)
- Zákazník Pentagon. Údery na Venezuelu provázel velký nárůst objednávek pizz (13.01.2026)
- Stolování budoucnosti. V Dubaji vede restauraci první AI šéfkuchař na světě (13.01.2026)
- Likérka Fruko-Schulz loni snížila export o 90 procent, ale vyrobila víc (12.01.2026)
- Šebestyán: Zájmem všech by mělo být, aby na trhu bylo co nejvíc českých potravin (12.01.2026)
- Svaz vinařů ocení počiny pozitivně ovlivňují přírodu cenou Vinatura (12.01.2026)
- Komunistická cola jako nový wellness hit. Odrovnala kavárenské povaleče (12.01.2026)
- Likérky kritizují další zvýšení daně, některé snižují obsah alkoholu v nápojích (12.01.2026)
- Interaktivní expozice Pilsner získala ocenění nejlepšího pivního zážitku světa (12.01.2026)
- FAO: Ceny potravin loni kvůli olejům a mléčným výrobkům vzrostly o 4,3 procenta (10.01.2026)
