Německem otřásá skandál se závadnými bioprodukty

Kvůli provalenému skandálu s jedovatými herbicidy v některých bioproduktech, které pocházejí z ekologicky vedené zemědělské výroby, stáhly včera velké německé potravinářské řetězce preventivně z prodeje vejce a drůbež z biofarem. Na severovýchodě země se na farmách navíc objevily vzorky vajec a drůbežího masa se škodlivou látkou, a tak bylo nutné porazit desítky tisíc nosnic. Úřady zatím nepředpokládají, že by se skandál s nitrofenem v pšenici dále šířil. Ujišťují, že nejrozšířenější konvenční zemědělství vadné krmivo nedostává. Herbicid, který může způsobit rakovinu, zjistili kontroloři v bioprodukci počátkem března, ale neinformovali veřejnost ani ministerstvo zemědělství. To se o problému dozvědělo teprve minulý týden. Podle dosavadních poznatků producent zpracoval kolem 300 tun infikované "ekologické" pšenice a prodal ji asi 120 biopodnikům, které krmivo podávají hlavně drůbeži. V médiích se spekuluje o tom, že látka zřejmě pochází odkudsi z východní Evropy. Expert na technologii potravin Bernd Luckas dokonce nevyloučil kriminální sabotáž, protože nitrofen se prý může do pšenice dostat jen po sklizni. Není vyloučeno, že se látka dostala i do mléčných, hovězích a vepřových výrobků. Podle dolnosaského ministerstva zemědělství dostaly vadné krmivo i ekologické podniky zaměřené na výrobu masa a mléka. Použití nitrofenu je v SRN zakázáno od roku 1981 a v roce 1990 bylo po sjednocení země zapovězeno také na východě Německa. Látka je podle odborníků škodlivá hlavně pro nenarozené děti. Odhalení skandálu je ranou pro ministryni Renate Künastovou ze strany Zelených, která se ujala úřadu loni po vypuknutí "nemoci šílených krav" (BSE) v Německu. Ministryně tehdy slíbila radikální obrat v agrární politice a masivně prosazuje ekologicky vedené zemědělství.