Nejvíce alkoholu vypijí Němci, Češi se drží těsně za nimi

LN 21.12.1999

Nejvíce alkoholu vypijí Němci, Češi se drží těsně za nimi

Evropané utrácejí za alkohol stále více

Tradiční pivařské země se umístily nejvýše v pořadí spotřeby alkoholu na hlavu. Rusko, orientované přede vším na vodku, sleduje čelo žebříčku z uctivé vzdálenosti.

PRAHA Národem, který v loňském roce nejvíce holdoval alkoholu, byli Němci, kteří vypili v přepočtu sto litrů čistého alkoholu na hlavu. Češi s nimi ale dokážou držet krok. Se svou roční spotřebou přes devadesát litrů na osobu se totiž umístili v tabulce jednotlivých zemí podle spotřeby, kterou zveřejnil prestižní britský týdeník The Economist, na medailové příčce hned za Němci a druhými Australany. Do přehledu je zahrnuto víno, lihoviny a také pivo. Právě pivu dávají konzumenti alkoholu stále více přednost. Tento trend potvrzuje skutečnost, že na prvních příčkách žebříčku se umístily tradiční pivařské národy kromě Německa, Austrálie a České republiky jsou zde také Rakousko, Dánsko a Nizozemsko.

V muslimských zemích se začíná více pít

Naopak třeba Rusové, známí svou náklonností k vodce, se umístili s roční spotřebou necelých čtyřiceti litrů na osobu až ve spodní části tabulky, tvořené více než čtyřicítkou vybraných zemí. Poslední Egypťané "dokázali" zvýšit svou spotřebu od roku 1994 dvaapůlkrát, přesto však průměrná spotřeba v této převážně muslimské zemi činí jen půl litru čistého alkoholu na hlavu. The Economist vycházel při vypracování přehledu z průzkumu britské firmy Euromonitor. Studie vypracovaná touto firmou navíc prokázala, že například v západní Evropě dávají spotřebitelé přednost pivu a vínu před tvrdým alkoholem. Pivo vede z hlediska objemu, víno zase z hlediska vynaložených peněz. Výzkum Euromonitoru ukázal ještě jeden zajímavý trend. Ve většině západoevropských zemí dávají spotřebitelé přednost nákupu alkoholických nápojů ve velkých obchodních řetězcích před pitím v klasických hospůdkách a podnicích podobného typu. Jedinou výjimkou je Irsko, kde lidé dodržují tradici a do hospod stále chodí. Na některých trzích, například v Německu, je oblíben také nákup alkoholu v diskontech a specializovaných prodejnách. Spotřeba alkoholu v Evropě by se měla navzdory radám lékařů v nejbližších letech stále zvyšovat. Z téměř dvaceti sedmi miliard litrů v roce 1998 by se měla zvýšit o více než pět procent až na 28,35 miliardy litrů v roce 2003. Z hlediska finančních prostředků vynaložených za alkohol by měl být nárůst ještě vyšší téměř deset procent z 85 na 93 miliard dolarů.

Marek Bičík

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info