Nejlepší recept proti horku? Pro většinu lidí studené pivo

Nejlepší záchranou v tropickém červencovém počasí bylo zřejmě pro spousty lidí pivo. Alespoň to tak vypadá podle rekordních tržeb, které letos hlásí pivovary. Lidé v nezvykle horkém červenci navíc zřejmě více chodili do zahradních restaurací a vysedávali u točeného piva. Úspěšné byly všechny české značky. Například největší pivovar na střední Moravě, Pivovar Holba, totiž prodal mnohem víc sudového piva než v jiných měsících. "Sudového piva se v červenci prodalo dvacet tisíc hektolitrů, což je téměř polovina naší celkové produkce. V meziročním srovnání to představuje nárůst o šestnáct procent," sdělil spokojeně obchodní ředitel pivovaru Holba Zdeněk Mareš.

"Pivovar Holba Hanušovice zaznamenal v červenci v meziročním srovnání nárůst tržeb o celých osm procent. Celkem se prodalo pětačtyřicet tisíc hektolitrů piva. Tím se stal červenec jasně nejsilnějším měsícem v roce," doplnila tisková mluvčí pivovaru Holba Hanušovice a přerovského Zubra Hana Matulová. Největší zájem byl i v červenci o jedenáctku Šerák, která je tradičně nejoblíbenějším pivem z hanušovického pivovaru.

Rekordní tržby hlasí také pivovar Zubr, který v červenci vyrobil 36 tisíc hektolitrů piva. O šest procent víc než v červenci loňského roku. Pivovar výrazně zvýšil především vývoz. "V meziročním srovnání vzrostl export Zubra o plnou třetinu," sdělila Matulová. Největší oblibě se podle ní Zubr těšil na Slovensku, v Polsku a Maďarsku. Největší úspěch má u pivařů sudová desítka a světlý ležák Zubr Premium.

Spokojeni s červencovými tržbami jsou i v Litovli. Zdejší pivovar prodal téměř čtyřiadvacet tisíc hektolitrů piva. O dvacet procent víc než loni. Nejvíce oproti loňsku letos vzrostl zájam o pivo s lavinovým efektem - Maestro.

V srpnu ale očekávají pivovarníci pokles prodeje. "Chladné a deštivé počasí v první polovině srpna se určitě projeví i na našich tržbách. Věříme, že co nejméně," řekla Matulová. Podle ní však první srpnové údaje budou známy až v září.