Na Slovensku prošlo kontrolami 30 jatek
08.08.2001 | ÚZPI
Kontroly technologického dovybavení slovenských jatek, potřebného pro bezpečné odstraňování specifikovaných rizikových materiálů z těl přežvýkavců, které veterinární inspektoři vykonávají v rámci opatření proti zavlečení BSE na území Slovenska, zatím skončily jen v oblasti bývalého Západoslovenského kraje. Státní veterinární správa SR přitom vydala rozhodnutí o způsobilosti dále porážet skot včetně navazujícího zpracování pouze pro 30 jatek. Dalším 11 jatkám přidělila náhradní termíny na konečné odstranění nedostatků. Požadavkům vůbec nevyhověly tři podniky. Kontrola zbývajících jatek ze středního a východního Slovenska se má uzavřít do konce srpna. Ve Slovenské republice před zahájením uvedených prověrek poráželo skot celkem 202 jatek, z nichž jen 102 požádalo o provedení prověrky. Teprve dokončení kontrol a jejich vyhodnocení ukáže, kolik jatek na Slovensku získá povolení porážet a zpracovávat skot.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)

Tweet



