Na Slovensku prošlo kontrolami 30 jatek
08.08.2001 | ÚZPI
Kontroly technologického dovybavení slovenských jatek, potřebného pro bezpečné odstraňování specifikovaných rizikových materiálů z těl přežvýkavců, které veterinární inspektoři vykonávají v rámci opatření proti zavlečení BSE na území Slovenska, zatím skončily jen v oblasti bývalého Západoslovenského kraje. Státní veterinární správa SR přitom vydala rozhodnutí o způsobilosti dále porážet skot včetně navazujícího zpracování pouze pro 30 jatek. Dalším 11 jatkám přidělila náhradní termíny na konečné odstranění nedostatků. Požadavkům vůbec nevyhověly tři podniky. Kontrola zbývajících jatek ze středního a východního Slovenska se má uzavřít do konce srpna. Ve Slovenské republice před zahájením uvedených prověrek poráželo skot celkem 202 jatek, z nichž jen 102 požádalo o provedení prověrky. Teprve dokončení kontrol a jejich vyhodnocení ukáže, kolik jatek na Slovensku získá povolení porážet a zpracovávat skot.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
