Na potravinovém pranýři skončil plesnivý toustový chléb i arašídy
12.10.2012 | novinky.cz
Na webu potravinynapranyri.cz se v tomto týdnu objevily další potraviny, které spadají do kategorie „nebezpečné“. Tentokrát se jednalo o plesnivé arašídy a toustový chléb, problém byl i s bílým vínem.
Světlý pšeničný toustový chléb Albert Quality nalezla kontrola v pražské prodejně Albertu a zarazil ji jeho vzhled. „Chléb byl hodnocen v poslední den minimální trvanlivosti,“ uvádí se na webu s tím, že na výrobku byla patrná plíseň viditelná pouhým okem. Podle webu se potravina nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Pokud jde o bílé víno Müller Thurgau – moravské zemské víno, zkontrolované v Uherském Brodu a vyrobené Zdeňkem Mezuliánikem, zde představovalo problém nadměrné množství oxidu siřičitého, a to hned více než dvojnásobně. Jen pro připomenutí, oxid siřičitý se do vína přidává jako konzervační a antioxidační látka.
V plzeňském Tesku se prodávaly Arašídy neloupané pražené, původem z Číny. Kontrolu opět zarazil jejich vzhled. „Přibližně u třetiny plodů se na skořápce vyskytovala plíseň v podobě černých skvrn,“ píše se na webu.
Portál potravinynapranyri.cz dalo dohromady ministerstvo zemědělství společně se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Upozorňuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny.
Další články v kategorii Potravinářství
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)

Tweet



