Mráz ničí zeleninu na stáncích
08.01.2009 | Haló noviny
Sdružení obrany spotřebitelů doporučuje,aby lidé kvůli silným mrazům nekupovali ovoce a zeleninu u pouličních prodejců či na tržištích, ale raději si ji pořídili v kamenných prodejnách. Mráz totiž může ovoce a zeleninu poškodit či znehodnotit.
Na některých místech v Čechách v noci na včerejšek klesly teploty pod minus 25 stupňů Celsia a hluboko pod bodem mrazu byly i během dne. Zcela jistě doporučujeme nenakupovat u otevřených stánků, ale v kamenných prodejnách a zboží si velmi pečlivě prohlížet, sdělila ČTK mluvčí SOS Ivana Picková. Dodala, že ne všichni prodejci mají nyní zajištěn dovoz, uskladnění i prodej zeleniny takovým způsobem, aby i v mrazivém počasí byla zaručena kvalita tohoto zboží. Při mrazech, které v současnosti sužují ČR, však může zelenina a ovoce namrznout i v nákupní tašce cestou z obchodu domů. Na nízké teploty velmi citlivě reagují například brambory, které začínají sládnout již při teplotách kolem dvou stupňů Celsia. Mrazem poškozenou zeleninu a ovoce mohou lidé reklamovat. S ohledem na vlastnosti ovoce a zeleniny doporučuje SOS reklamovat běžnou zeleninu a ovoce v prodejně s paragonem do druhého dne, podotkla Picková.
Další články v kategorii Potravinářství
- FAO: Světové ceny potravin v lednu klesly, zlevnily mléčné výrobky či maso (07.02.2026)
- Svazy: Obnovení dotace pro potravináře zvýší zpracovatelské kapacity v ČR (06.02.2026)
- Kontroly v KFC našly pochybení ve třetině případů, uvedla inspekce (06.02.2026)
- Inspektoři uzavřeli restauraci v lázeňském letovisku. Našli v ní plíseň i hmyz (06.02.2026)
- Pizza Hut zavře v USA stovky restaurací (06.02.2026)
- Americká nápojová společnost PepsiCo ve čtvrtletí zvýšila zisk o 67 procent (05.02.2026)
- Analytik: Češi nakupují méně potravin, ale připlatí si za kvalitu (05.02.2026)
- Tři sládci ze skupiny Prazdroje uvařili speciály, lidé je ochutnají při Noci pivovarů (05.02.2026)
- Litovelský pivovar mění logo a design obalů,odkazuje k historii a úrodnosti Hané (05.02.2026)
- Carlsberg zvýšil provozní zisk, těžil z převzetí výrobce nealkoholických nápojů (04.02.2026)

Tweet



