Možnost šíření ptačí chřipky v Evropě
05.09.2005 | Zemědělský svaz ČR
Nákaza touto nemocí hrozí pouze při konzumaci nedostatečně tepelně upraveného masa z nakažených chovů drůbeže a rozšířila se z Vietnamu a Hong-Kongu. V posledních týdnech dorazila do Ruska a Kazachstánu. Evropská komise v této souvislosti uvedla, že není důvod k obavám. Dle jejího názoru ptačí chřipka v EU bezprostředně nehrozí. Veterináři, včetně českých, zakázali však dovoz drůbeže a jakýchkoliv jiných ptáků určených pro zájmové chovy a ptáky, doprovázející jejich vlastníky.
Problémem zůstává migrace divokých ptáků, kteří se mohou při stěhování z a do teplých krajin setkat s chovy drůbeže v jednotlivých evropských zemích. Z tohoto důvodu přijaly některé země EU následující opatření: dne 18.8. svolalo německé Mze poradu a rozhodlo o opatřeních, která vejdou v SRN v platnost od 15.9. 05. Je to zejména povinnost zemědělců držet drůbež, kterou chovají, pouze v určeném prostoru-hospodářství. Tímto rozhodnutím následuje SRN Holandsko, kde bylo toto opatření přijato již 22.8. 05 s ještě větším omezením a to tak, že nařizuje navíc chovatelům dravých ptáků chovat je pouze v uzavřených prostorech, jejich exkrementy musejí být ihned likvidovány a chovatelé drůbeže musí na svoje náklady postavit takové zábrany, které znemožňují styk chované drůbeže s divokým a migrujícím ptactvem.
Tato opatření se vztahují i na chovy v rámci organického zemědělství; začala se také řešit problematika nového označování vajec a drůbeže. A to v té spojitosti, že pokud budou ptáci drženi uvnitř hospodářství, nelze je, ani jejich produkty dále označovat jako: volně pěstované, nebo organické-ekologické.
Zdroj: koordinační výbor C/C, 1.9.05.
zpracoval: Louma ZS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)
- Prošlé maso z KFC? Nic neobvyklého. Inspektorů je málo a hygiena restaurací trpí (16.02.2026)
- Přes osmdesát stravovacích podniků mělo loni na Příbramsku potíže s hygienou (16.02.2026)
- Pizza zdražila, Čechům to nevadí. Ani za obyčejnou Margheritu šetřit nechtějí (16.02.2026)
- Čtyřicetiletý Čech kradl ve Vídni 40 tabulek luxusní čokolády. Došlo i na pěsti (16.02.2026)
- Nealkoholická vína se dostávají z okraje zájmu do centra pozornosti (16.02.2026)
- Ministr Šebestyán: Ceny potravin i slevové akce prověřím. Válku s řetězci nechci (13.02.2026)
- Poláci na Tučný čtvrtek, který připadá na dnešek, snědí asi sto milionů koblih (13.02.2026)
- Vinaři diskutovali udržitelnou budoucnost tuzemského vinařství (13.02.2026)
- Nový trend? Pivo s minimem cukru cílí na fitness generaci (12.02.2026)

Tweet



