Mnozí podnikatelé nevědí o zpřísnění pravidel prodeje potravin
29.04.2005 | ČTK
Mnozí čeští podnikatelé netuší, že musejí od 1. května věnovat větší pozornost prodeji a skladování potravin. Nová pravidla jim ukládají povinnost stanovit takzvaný systém kritických bodů, jimiž jsou místa s rizikem porušení zdravotní nezávadnosti. V první fázi se ale podnikatelé nemusejí podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) obávat pokut kvůli porušení předpisů. "Slyším o tom poprvé. Nikdo nám o tom neřekl," řekla provozovatelka smíšeného zboží z okrajové části Přerova Eva Hanková. Podobně se vyjádřila majitelka potravin v Olomouci Alena Poučová. "V minulosti se o něčem mluvilo, že to ale bude od 1. května, nevím," uvedla Poučová.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)
