Meruňky podraží. Ovocnáři jich sklidí o polovinu méně než vloni
09.07.2012 | Denik.cz
Na jižní Moravě začala sklizeň meruněk. Producenti se shodují, že letošní rok patří k těm méně úrodným. Méně než poloviční bude sklizeň i podle Jiřiny Homolové z Ovocnářské unie Moravy a Slezska. Podle některých producentů nedostatek meruněk povede k jejich zdražení.
Sady meruněk v kraji zasáhly mrazy v několika etapách. Teploty pod dvacet stupňů byly v únoru, další mrazy zasáhly jižní Moravu o Velikonocích. „Třetí vlna přišla 18. května. Lépe dopadly polohy na kopečcích. Loni bylo sklizeno kolem čtyř tisíc tun, letos odhadujeme kolem tisíce," uvedla Homolová.
Úroda je podle ní jiná podle oblastí a také podle odrůd, které firmy pěstují. Momentálně se sklízí hlavní z odrůd velkopavlovická. Někteří pěstitelé ale uvádějí, že ji vůbec nemají.
Roman Loskot ze společnosti Biosady s.r.o. uvedl, že jeho firma sklidí asi pět procent obvyklé úrody. „Máme jen jednu odrůdu. Myslím, že jinde to bude dost podobné. Určitě to bude mít vliv na cenu meruněk," uvedl Loskot. Jeho firma meruňky v biokvalitě prodává za 25 korun za kilogram.
Někde je úroda nadprůměrnáNaopak solidní úrodu dnes potvrdil agronom zemědělského družstva Němčice Miroslav Janů. Firma má 35letý přestárlý sad, meruňky sklízí pouze padané, především na kvas. Prodává je deset korun za kilo.
„Je to paradox, že letošní úroda je unás nadprůměrná oproti ostatním rokům. My meruňky máme, jinde nejsou," uvedl Janů. Firma začala se sklízením minulý týden. Asi za deset dní bude končit. Podle Janů se mohou letošní prodejní ceny nepadaných meruněk i pěstitelů pohybovat mezi 15 a 20 korunami za kilogram. Je to obdobná cena jako v loňském roce. „Každý prodejce má ale jinou prodejní cenu," dodal Janů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Burgery servíruje z vojenské rušičky. Armádní Pragu V3S předělal na foodtruck (30.01.2026)
- Pozice ČSCHMS k vyššímu podílu zpracování masa v ČR (30.01.2026)
- Vinařství v Chile experimentuje s podmořským zráním (30.01.2026)
- Dezerty jako šperky. Butikovou cukrárnu odstartoval narozeninový dort pro dceru (30.01.2026)
- Bernard uvádí pálenku vyzrálou v dubových sudech (29.01.2026)
- Olomoucký výrobce zdravé výživy Grizly prolomil hranici miliardového obratu (29.01.2026)
- Kuchařský titul BernardChef získal lesník z Nové Paky (29.01.2026)
- Domácí kimči a kombucha mohou mít dvě tváře. Bioinženýrka řekla, čemu se vyhnout (28.01.2026)
- Koňak čelí krizi. Poptávka klesá, firmy musí propouštět (28.01.2026)
- V obchodech byly závadné tataráky a limetky. Lidé by je mohli mít doma (28.01.2026)

Tweet



