Maso Planá bude prodávat identifikované hovězí
11.07.2001 | Agris
Ve spolupráci s firmou CompAct Bohemia, s.r.o., a firmou EAN Czech republic připravuje akciová společnost Maso Planá "transparentní a jasnou identifikaci hovězího masa od svého původu - od chovatele, přes zpracovatele až k zákazníkovi". Agris o tom informoval výrobní náměstek společnosti Jaroslav Janoušek.
Celý systém identifikace pomocí čárkových kódů by měl přitom podle Janouška odstartovat v září letošního roku a měl by být průhlednější než obdobný systém v zemích Evropské unie. "Cílem celého procesu by měl být návrat důvěry spotřebitele v kvalitní hovězí maso," zdůraznil Janoušek.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
