Masna Kroměříž zvyšuje odbyt trvanlivých salámů
08.12.1998 | Hospodářské noviny
HN - 8.12.1998
Masna Kromeríž zvyšuje odbyt trvanlivých salámu
Zhruba stoprocentní navýšení odbytu trvanlivých salámu zaznamenala pred vánocními svátky akciová spolecnost Masna Kromeríž. Tepelne neopracované trvanlivé salámy, jejichž je firma prední tuzemský výrobce, predstavují približne 40 procent tržeb Masny. "I když vyrábíme proti bežným mesícum dvakrát tolik trvanlivých salámu, tržby za tri letošní ctvrtletí ovlivnilo asi osmiprocentní snížení odbytu. Spolecne s vyššími cenami jatecných zvírat ve srovnání s lonskem, a pritom stejnými výstupy, jsou tak tržby firmy srovnatelné s lonským rokem," rekl reditel Masny Kromeríž Josef Kameník. Kvuli silné konkurenci v oboru prodejní ceny nekterých výrobku klesají. Práve ceny trvanlivých salámu se nekolik let držely na stejné úrovni a letos v listopadu o pet procent poklesly. Kameník již dríve sdelil, že v celém oboru se projevuje oslabení poptávky, tržby Masny Kromeríž se v listopadu snížily zhruba o deset procent. Celkové tržby za letošní rok by se mely pohybovat kolem 740 miliónu korun pri vyrovnaném hospodarení. Práve vánocní svátky spojené s oživením poptávky by mely takovým výsledkum pomoci.
Kromeríž (oba, ctk)
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařství Víno Hruška získalo ve Vídni titul za nejlepší víno z odolné odrůdy (22.09.2026)
- Nová pravidla pro obaly se týkají i pekáren. Co přináší PPWR? (21.09.2026)
- Z hamburgeru se stává luxus. Ceny hovězího masa v USA lámou rekordy (21.09.2026)
- Slovenský výrobce sektů Hubert oznámil přesun výroby do sesterských závodů v ČR (21.09.2026)
- Čína se stala borůvkovou velmocí. Západní firmy bojují o své odrůdy (21.09.2026)
- Novým šéfem Světového potravinového programu bude Trumpův nominant Lindberg (21.09.2026)
- Putin převádí ruská aktiva Nestlé a Auchanu pod dočasnou správu (18.09.2026)
- AI v Japonsku inspiruje nové druhy dezertů včetně koláče s nakládanými okurkami (18.09.2026)
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)

Tweet



