Majitel Staropramenu přivezl do Česka ovocné pivo
09.07.2002 | Mladá fronta Dnes
Ovocné pivo s příchutí višní či pomerančů... Je něco takového vůbec možné zkusit čepovat v Česku, kolébce a baště klasických ležáků a zemi s rozvinutou pivní kulturou? Majitel pražského Staropramenu, belgický pivovar Interbrew, si zřejmě myslí, že ano. Jako první vlaštovku v republice chce vyzkoušet čepování zmíněných exotických piv v restauraci v pražské Pařížské ulici. A čeští pivaři, kteří se je tam vydají vyzkoušet, budou muset skutečně leccos překousnout: podávat se bude například sladkokyselé pivo Hoegaarden s chutí koriandru a pomeranče nebo Belle-Vue Kriek, pšeničné pivo s příchutí třešní. Po nich má i barvu a ovocnou chuť. Restaurace rozhodně nebude patřit k nejlevnějším: cena piva bude od 35 korun za české speciály a od šedesáti do devadesáti korun za belgické speciality. "Jde o podobný princip, jako když česká piva míří do zahraničí, kde představují výjimečný druh piva, a proto se většinou prodávají ve výrazně vyšších cenových relacích, než je obvyklé pro místní značky. "Například Staropramen se v Moskvě prodává mezi čtyřmi až pěti dolary," vysvětluje exportní ředitel Staropramenu Miroslav Jersák Pražská hospoda má navozovat atmosféru belgických barů v letech mezi světovými válkami. Mezi její zajímavosti patří i hodiny, jejichž ručičky se zastavily za pět minut dvanáct. Jsou památkou na doby, kdy byla v Belgii stanovena zavírací hodina na půlnoc. Hostinští ve snaze obelstít úřední kontroly zastavili hodiny a k potěše zákazníků podávali pivo i po půlnoci.
Další články v kategorii Potravinářství
- Likérka Fruko-Schulz loni snížila export o 90 procent, ale vyrobila víc (12.01.2026)
- Šebestyán: Zájmem všech by mělo být, aby na trhu bylo co nejvíc českých potravin (12.01.2026)
- Svaz vinařů ocení počiny pozitivně ovlivňují přírodu cenou Vinatura (12.01.2026)
- Komunistická cola jako nový wellness hit. Odrovnala kavárenské povaleče (12.01.2026)
- Likérky kritizují další zvýšení daně, některé snižují obsah alkoholu v nápojích (12.01.2026)
- Interaktivní expozice Pilsner získala ocenění nejlepšího pivního zážitku světa (12.01.2026)
- FAO: Ceny potravin loni kvůli olejům a mléčným výrobkům vzrostly o 4,3 procenta (10.01.2026)
- Průmyslová zóna pro tvarůžkáře. Loštice připravují ambiciózní projekt (09.01.2026)
- Nedají si pokoj. Billa zdražila sušenky a dala k nim cedulku „sleva“ (09.01.2026)
- Hmyz v potravinách i na prodejně. Inspekce ukázala fotografie ze supermarketu (09.01.2026)

Tweet



