Mají regionální pivovary budoucnost?
16.09.2004 | Mladá fronta Dnes
Příklad hlineckého pivovaru a piva Rychtář dokazuje, že malé pivovary mají svoje místo na slunci. Pod pečlivým vedením ředitele hlineckého pivovaru ten pivovar jednoznačně vzkvétá. Sám, ač nejsem pivař, si Rychtáře občas dám, tak jednou týdně k jídlu. Jednak je to pro mě jako pro Hlinečáka věc zásadního patriotismu a jednak by se mi výrazně nelíbila monokultura nějakých pěti velkých pivovarů. To by bylo totéž, jako kdyby se k pití prodávala pouze kokakola. Nepochybuji o tom, že malé pivovary budoucnost mají.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
