Letní žízeň napravila pololetní propad ve výrobě piva
03.09.2001 | Právo
Pivovary, které jsou sdruženy v Českém svazu pivovarů a sladoven (ČSPS), vystavily za 1. pololetí letošního roku 8,594 miliónu hektolitrů piva. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku to byl pokles o 311 tisíc hektolitrů, což je 3,5 procenta. Informoval o tom výkonný ředitel ČSPS Ivo Trojan. "Větší výstav a spotřeba piva v červenci a zejména v srpnu však pololetní výpadek v produkci v porovnání s loňskem již téměř zcela smazaly a je oprávněný předpoklad, že roční produkce piva bude přinejmenším stejná jako v loňském roce," řekl Právu Trojan. Čeští pivovarníci si podle něj letošní průběh léta velice pochvalují. Hlavně kvůli nepříznivému počasí v jarních měsících se do pololetí snížila produkce piva pro tuzemsko o 5,2 procenta. V pololetí se pro domácí trh vyrobilo 7,688 mil. hektolitrů piva. Vyvezlo se celkem 907 tisíc hl piva, což je meziroční nárůst o 14,4 procenta. Zvyšovat export se daří především lídrovi trhu, skupině Plzeňského Prazdroje, kde toto zvýšení dosáhlo téměř 30 procent. Největší množství piva se vyvezlo do Německa (265 tisíc hektolitrů), následovalo Slovensko (196 tisíc hl), Velká Británie (103 tisíc hl), Polsko (83 tisíc hl) a USA (67 tisíc hl). Nejvíce piva se podle údajů ČSPS v pololetí vystavilo v lahvích, a to 4,020 miliónu hektolitrů. Přesto nastal meziroční pokles o 3,7 procenta. Nejvíce na odbyt šlo pivo výčepní, tedy do deseti stupňů, kterého se prodalo 5,465 mil. hl. ČSPS evidovala k 30. červnu 47 pivovarů ze všech 55 činných pivovarů v ČR. Z toho 40 pivovarů vyváželo pivo do zahraničí.
Další články v kategorii Potravinářství
- U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely (04.10.2026)
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)

Tweet



