Koštovala se i pálenka z banánů a lízátek

ZN 31.1.2000

Koštovala se i pálenka z banánů a lízátek

Bukovany u Kyjova - Takřka z dvanácti set vzorků mohli ochutnávat v sobotu návštěvníci koštu slovácké slivovice a jiných pálenek v Bukovanech u Kyjova. Už třetí ročník této akce připravil folklorní Mužský sbor Bukovany. Veřejnému sobotnímu koštu předcházel výběr stovky odborníků, kteří hodnotili přihlášené vzorky převážně z Moravy, ale i Čech, Slovenska, Rakouska, Itálie, Chorvatska či Německa. Prvenství si nakonec odnesla dvacetiletá slivovice Dušana Volejníka z Brna-Komína, což slovácké paleničáře nejprve trochu zaskočilo. »Nicméně potom se zjistilo, že vítězná slivovice pochází z Velké nad Veličkou, odkud ji Volejníkovi dostali darem,« spokojeně konstatoval vedoucí Mužského pěveckého sboru Bukovany Karel Pelikán mladší. Na koštu nechyběly vedle tradiční slivovice z »modrého«, která tvořila více než polovinu všech vzorků, ani pálenky z kiwi, fíků, bezinek, moruší či lízátek. S nulovým počtem bodů a poznámkou »nepitelné« skončila pálenka z feferonek. Nevypitý alkohol a výtěžek z bukovanského koštu, jenž se pro letošní rok stal zřejmě největší přehlídkou svého druhu v České republice, bude určen podle Karla Pelikána pro rozvoj folklorního a kulturního života v obci.

Slivovice i jiné pálenky na koštu v Bukovanech u Kyjova chutnaly i těm starším.

Foto MICHAL RŮŽIČKA

(jih)

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info