Kontroly vajec neprokázaly jejich původ z chovů nedodržující zásady krmení

Podezření, že některá u nás obchodovaná vejce pocházejí z chovů, kde se krmí směsi s obsahem zakázané masokostní moučky, se podle šetření Státní veterinární správy ČR (SVS) nepotvrdilo. Informoval o tom dnes mluvčí SVS Josef Duben.

„Jelikož šlo o vyslovené obvinění na základě neoficiálně odebraného vzorku krmné směsi z letošního února, lze těžko řešit tento „případ“ jako aktuální. Přesto SVS prověřila všechny dostupné skutečnosti v mísírně krmiv, která měla mít s „případem“ něco společného. Ani ve vzorcích, ani v dokumentaci nebyla zjištěna pochybení, na jejichž základě by mohlo vzniknout podezření, že by masokostní moučka byla použita ve výrobě,“ uvedl mluvčí.

Složení krmných směsí je podle Dubna dáno, je kontrolováno a to i na inkriminovaný, dosud platící zákaz používání masokostních mouček pro výživu hospodářských zvířat. Tento zákaz platí nikoli proto, že by z nich hrozilo drůbeži a potažmo člověku nějaké nebezpečí, ale aby se nedostaly tyto krmné směsi nedopatřením přežvýkavcům.

Pro představu o aktuální dozorové činnosti SVS uvádíme výsledky letošních cílených kontrolních akcí, které byly zaměřené na konkrétní aktuální problémy. V letošním roce tak proběhly tři již medializované akce. Byla to akce KUŘE, pak akce KAMION a nejnověji VEJCE. Do konce roku počítáme s minimálně dvěmi obdobnými akcemi.

KUŘE - 27. 3. - 26. 5. Kontrolováno bylo značení zdravotní nezávadnosti, skladování a přeprava drůbežího masa. Provedeno 856 kontrol 52 nedostatků, uloženo 16 pokut ve výši 176 000 korun a 23 pokut na místě za 26 000 korun. Byly vráceny zásilky dvakrát do Polska, jednou do Dánska, Německa a Maďarska.

KAMION - 15. 5. - 15. 6. Kontrolovaly se přepravní podmínky zejména mraženého a chlazeného masa. Provedeno 92 kontrol, z toho 53 během přepravy (v součinnosti s celní správou a policií), a 39 kontrol v místech určení. Dvakrát uložena pokuta za 25 000 korun. Zásilky byly vráceny třikrát do Polska, třikrát na Slovensko.

VEJCE - 24. 7. - 30. 9. Tato akce tedy ještě probíhá. Smyslem kontrol je prověřit podmínky skladování vajec a jejich správné značení. Dosud provedeno 1 213 kontrol, zjištěno 52 závad, uloženo celkem 42 pokut ve výši celkem 381 700 korun. Bylo vráceno 8 zásilek (kamionů) do Polska, celkem šlo o vrácených přes 800 tisíc vajec. Pozastaveno bylo 108 tisíc vajec. Akce dále probíhá a bude vyhodnocena počátkem října.

Kromě těchto cílených akcí lze zmínit několik posledních případů, kdy orgány státního veterinárního dozoru v rámci „normálního“ dozoru nepropustily závadné potraviny do tržní sítě. Dne 25. 8. byla tak podle Dubna vrácena do Maďarska zásilka mražených kachen - 19 994, 4 kg. Důvodem bylo špatné označení na obalech a dne 8. 9. vrácena zásilka vepřových kýt do Španělska - 21 450 kg. Důvodem byly smyslové odchylky - povrchové